Տորթ խնձորով եւ խաղողով Ամռան վերջը եւ աշնան սկզբին մեզ հաճելիորեն բերում են հատապտուղների եւ պտուղների առատությամբ: Սա այն ժամանակն է, երբ ցանկանում եք ձեր սիրելիներին փայփայել հրաշալի մրգային խմորեղենով: Apple- խաղողի կարկանդակ այս բաղադրատոմսով հաճելիորեն զարմացնում է ձեզ նուրբ հյուսվածքով, հյութալիությամբ, բույրով: Խմորին օսլա ավելացնելով այն դարձնում է նուրբ, իսկ դարչինը լրացնում է խնձորի խաղողի բույրը: Մի հրաշալի կարկանդակ երեկոյան ընտանեկան թեյի համար:
Բաղադրությունը `- Ալյուր, ցորեն, 170 գ
- Շաքար 170 գ
- Կարտոֆիլի օսլա 3 tbsp. լ.
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Արեւածաղկի նուրբ յուղ 60 մլ
- Թույլ խաղող 100 գ
- Apple 700g
- Ձու հավի 3 հատ:
- Դարչին փոշի 1 տ.մ.
- Քայլ 1 Կարկանդակ պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է շաքար, ալյուր, օսլա, ձու, թխում փոշի, արեւածաղկի ձեթ, խաղող, խնձոր:
- Քայլ 2 Ձու 3-4 րոպեով ծեծեց շաքարով:
- Քայլ 3 Ավելացնել արեւածաղկի ձեթ, ալյուր, թխում փոշու, օսլա: Կրկին մանրակրկիտ ծեծում:
- Քայլ 4 Խմորը լցնել լցնել պատրաստված ձեւով (ես 17x17 սմ եմ): Վերեւ կաթիլավորված խնձորով եւ խաղողով:
- Քայլ 5 Պարարտացնել դարչին վերեւում:
- Քայլ 6 Պատրաստեք մինչեւ 40 րոպե մինչեւ 180 ° C ջերմաստիճանում: