- Սպանախ - 5 հատ (փաթեթներ)
- Կանաչ սոխ - 1 հատ (փաթեթ)
- Սխտոր - 3 ատամ
- Ադիգե պանիր `300 գրամ
- Ձու - 4 կտոր
- Կրեմ - 1/2 բաժակ
- Պղպեղի խմորեղենը `900 գր
Պատրաստել անհրաժեշտ բաղադրիչները համեղ ճաշակի պատրաստման համար: Մենք տապակած տապը դնում ենք կրակի վրա, լցնել լցնել նավթը եւ տապակել նուրբ մանրացված սոխը եւ սխտորը: Այնուհետեւ մենք բշտանում ենք թակած սպանախը մի բմբուլ: Սպանախը շատ հեղուկ է լցնում, ուստի կարող ենք ասել, որ մենք չենք տապակում, բայց շոգին: Բայց մենք երկար չենք մարում (այն կարող է այրել), կես բաժակ կրեմ ավելացնում: Խառնել եւ մի փոքր շոգեխաշել: Այնուհետեւ մենք սպանախ ենք կրակի միջից եւ սպասենք, մինչեւ սառչում: Հաջորդը, ավելացնելով, պճեղի պղպեղի խորանարդն ու խաշած ձու: Սաղմիմ եւ պղպեղ `ճաշակի: Խմորը ջերմացվում է, շտկված է, տեղադրվում է փխրեցման սկուտեղի վրա, յուղոտ: Մենք խմորի վրա դրեցինք լցնելը: Վերեւում, մեկ խարամի խտացրեք, մենք ծածկում ենք եզրերը եւ անկյունները: Կարկանդակ ենք տվել վառարանում 180 աստիճանով մոտ մեկ ժամ: Կատարված
Ծառայություններ `5