- Ծխեցված սաղմոն `80 գրամ
- Աղցան (գլուխ) - 1 հատ
- Այծի պանիր `100 գրամ
- Տոստ (խորանարդ) - 1 բաժակ
- Ավոկադո - 1 հատ
- Չերի լոլիկ `250 գրամ
- Ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- Խնձոր - 2 հատ
Ես այստեղ ունեի մի շարք բաղադրամասեր: Չերի լոլիկը կտրված է կիսով չափ: Մենք դրանք կերակրում էինք աղցանների տապի մեջ: Մենք խնձոր կտրեցինք փոքր խորանարդի մեջ: Ավելացնել խնձոր աղցան գավաթին: Ավոկադոն մաքրվում է, կտրում է մի փոքր ավելի մեծ, քան խնձոր: Ավելացնել ավտովացուն դեպի աղցան: Նյութի մանր կտրատած սաղմոն: Ավելացնել աղցան: Այծի պանիր փոքրիկ խորանարդի մեջ կտրատված եւ ավելացնել աղցան: Մենք լցնում ենք ձիթապտղի յուղով եւ կիտրոնի հյութով: Խառնել, ավելացնել տոստ (կոտրիչ) եւ ծառայել: Սաղմոնով եւ այծի պանիրով աղցան պատրաստ է: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4