Ֆինիկը համարվում է զարմանալի պտուղ, որի համար շատ երկրների բնակիչները բուժման հատկություններ են վերագրել `մարդկանց առողջության ամրապնդման եւ նրա կյանքը երկարացնելու համար: Նրանք ասում են, որ Չինաստանի երկարատերերը իրենց սննդակարգի հիմքում ընկած են ամսաթվերը: Ամեն դեպքում, ամսաթվերը օգտակար արտադրանք են, որոնց մեծ մասը խորհուրդ է տրվում օգտագործել քաղցրի փոխարեն:
Հին ժամանակներից հայտնի է, որ ժամկետները ունեն բուժիչ հատկություններ: Ամսաթվերը լայնորեն օգտագործվեցին տարբեր օնկոլոգիական հիվանդությունների, տարբեր ուռուցքների, տուբերկուլյոզի եւ վարակիչ հիվանդությունների դեմ պայքարում:
Չորացված օրերը բարենպաստորեն ազդում են մարդու ուղեղի վրա, բարձրացնելով նրա արտադրողականությունը `ավելի քան 20%:
Ֆինիկն այն հնագույն մրգերն է, որը մշակվել է մարդկության կողմից: Աշխարհի շատ երկրներում ամսաթիվը, որն ունի գերազանց ճաշակ եւ եզակի սննդային հատկություններ, շարունակում է ծառայել այսօր որպես դիետայի կարեւոր տարր: Հինգ յոթ հազար տարի առաջ, ժամանակակից արաբների նախնիները օգտագործեցին վայրի ժամկետները: Նյութերի մեկի պեղումների ժամանակ, որը 2000-ից ավելի տարիներ է գտնվել Իսրայելում հաջողությամբ ծնված օրվա սերունդը: Այս բազմազանության ամսաթվերի բուժիչ հատկությունները հատուկ էին, որոնք առանձնացրեցին դրանք այլ օրերի տեսակների, բայց ավելի քան հինգ հարյուր տարի առաջ այդ տարեթվերի անհետացավ:
Հին ժամանակներում քաղցրահամը եւ գինին պատրաստվել էին Բաբելոնում: Եվ եգիպտական գերեզմանների պատերը ներկված պատկերների հետ էին:
Բեդուինների սննդակարգի հիմքում ընկած էին միշտ թարմ, չորացրած եւ չորացրած ժամկետները, քանի որ ամսաթվերը պարունակում են բազմաթիվ հանքային նյութեր եւ շաքար:
Արշավ գնալով, արաբ զինվորն իր հետ վերցրեց երկու տոպրակներ, որոնք թույլ տվեցին նրան պահպանել մկանային ուժը եւ տոկունությունը (պայուսակները կասեցվել էին թիկունքի երկու կողմերից):
Ժամանակների մեծ մասը աճում է արաբական երկրներում: Սաուդյան Արաբիան այսօր հանդիսանում է ամսաթվերի արտադրության եւ վաճառքի համաշխարհային առաջատարը:
Եգիպտոս, Բահրեյն, Իրաք, Իրաք, Լիբիա, Մարոկկո, Եմեն, Միացյալ Արաբական Էմիրություններ, Սուդան, Սիրիա, Օման, Թունիս:
Ձեռնարկի ափերը ներմուծվել են եւ այժմ աճում են Մեքսիկայում, ԱՄՆ-ում (Կալիֆորնիա), Հարավային Աֆրիկայում, Ավստրալիայում: Մինչ օրս շատ տարատեսակ տարատեսակներ կան, եւ նույնիսկ մասնագետները երբեմն դժվար է հասկանալ դրանք:
Ամսագրերի մրգերը պարունակում են բազմաթիվ մագնեզիում, երկաթ, հանքային աղեր, ֆոսֆոր, B եւ Ա խմբերի վիտամիններ, սպիտակուցներ, էական amino թթուներ:
Ինչպես ստեղծվել է գիտնականների կողմից, որպեսզի մարդու օրգանիզը օրական պղնձի, մագնեզիումի, ծծմբի, կալցիումի անհրաժեշտության քառորդ մասը, երկաթի անհրաժեշտության կեսն ապահովի, բավարար է օրական 10 օրվա կերակրել: Եվ, ըստ որոշ սննդաբանների, մի բաժակ կաթով մեկ ամսաթիվը բավարարում է սննդարարների համար անհրաժեշտ նվազագույն կարիքը:
Ամսաթվերը ներառում են 23 տեսակի ամինաթթուներ, որոնք բացակայում են այլ պտուղներից:
Չորացված ժամկետները պտուղները պարունակում են մինչեւ 65% շաքար, այլ պտուղների համեմատ `դա ամենաբարձր տոկոսն է: Ընդհանուր առմամբ, սա ֆրուկտոզա եւ գլյուկոզա է, որի օգտագործումը, ի տարբերություն սահոսկրի, չի հանգեցնում մարդու մարմնի բացասական ազդեցության:
Դիետաներն իրենց սննդային, սննդային եւ բուժիչ հատկություններով հավասարվում են հացահատիկային հյութերի: Բացարձակապես ամեն ինչ կարելի է կերտել տարեթվերով `մեծահասակներին, երեխաներին, հղի կանանց: Թարմ ժամկետները կարող են պահվել սառնարանում:
Թարմ ժամկետները կարող են ավելացվել մրգային աղցանների, տնական թխվածքաբլիթների, տապակած տորթեր եւ տորթեր: Սկսած ամսաթվերը պատրաստել մեղր, ալկոհոլային օրվա հյութ, շաքար: Ծառի առանցքից պատրաստում պալար ալյուր: Շաքարի ամսաթիվը, համեմատած ճակնդեղի կամ շաքարի համեմատ, շատ ավելի օգտակար է մարմնի համար:
Թարմության համը կարող է բարելավվել, բավական է չորացրած ժամկետները տաք կաթում: Դուք կարող եք ավելացնել սպիտակուցային եւ սպիտակուցային բովանդակությունը, որն այնքան անհրաժեշտ է մարդու մարմնի համար, եթե ավելացնեք ընկույզ, կարագ, նուշ:
Արաբները, օրինակ, ամսաթվերն են ամսաթվերը, որոնք կարող են պահվել ամբողջ տարվա ընթացքում: Ամսաթվերը նույնպես պատրաստված են կոմպոտներ, ժելե, մյուզի եւ տարբեր հրուշակեղենի: Սկսած օրերից ալյուրը, մեղր: Դիմանալուց հետո, դուք ստանում եք մի գեղեցիկ խմիչք: Նշենք, որ ամսաթվերի ընթացքում չկա խոլեստերին:
Ամսաթվերը դրականորեն ազդում են մարսողության վրա, քանի որ նրանք մաքրում են մարսողական համակարգը: Նույնիսկ II Մեխնիկով, ռուսաստանցի գիտնական աղիքային խանգարումներով, խորհուրդ տվեց օգտագործել ժամկետները:
Չորացրած եւ / կամ չորացված օրերը չպետք է երկար ժամանակ բաց լինեն դրսում, բացի այդ, օգտագործման համար պետք է լվանալ ժամկետները, քանի որ մանրէները եւ աղտոտող նյութերը մնում են իրենց կպչուն մակերեւույթը:
Հին ժամանակներում հավատում էին, որ ամսաթվերի պտուղները տոկունություն եւ ուժ են տալիս, բարձրացնում կյանքի տեւողությունը եւ մարմնի կարողությունը դիմակայել տարբեր վարակների, մասնավորապես, վիրուսային վարակների: Ամրապնդեք արական սեռական ուժը, երիկամները, լյարդը եւ սիրտը: Նպաստել աղիների մեջ օգտակար բակտերիաների զարգացմանը, ինչպես նաեւ ուղեղի արմատային վերջի զարգացմանը: Նրանք կերակրում են արյան մեջ եւ պահպանում են թթվային հավասարակշռություն:
Ամսաթվերը խորհուրդ են տրվում օգտագործել հիպերտոնիկ եւ անեմիա, թոքերի եւ կրծքավանդակի օգտակար ամսաթվերը, նպաստել կեղեւի եւ հանգիստ հազի հեռացմանը: Ժամերը օգտակար են ուղեղի գործունեության համար:
Դիետիկ մանրաթելերի պարունակության շնորհիվ կան հատկություններ, որոնք նվազեցնում են քաղցկեղի վտանգը:
Ամսաթվերը պարունակում են բազմաթիվ կալիում, որոնց պատճառով խորհուրդ են տրվում սրտանոթային հիվանդություններ: Մարդկային սրտից տառապող մարդիկ պետք է օգտագործեն սրտի խթանման ժամկետները: Բացի այդ, նրանք ունեն ուժեղացման եւ տոնուսային ազդեցություն, կարող են վերականգնել ուժը երկարատեւ հիվանդությունից հետո:
Ամսաթվերները կօգնեն հոգնածության, շաքարախտի, ֆիզիկական հոգնածության, դեմքի նյարդի կաթվածահարությանը: Դիստրոֆի դեպքում բրնձի եւ բրնձի կաթվածը կօգնի:
Ամսաթվերը հատկապես օգտակար են հղի կանանց եւ կրծքով կերակրող կանանց համար:
Ենթադրվում է, որ ամսաթվերը կարող են հեշտացնել ծննդաբերությունը, նպաստել կաթի արտադրության սկիզբը:
Քաղցրավենիքի փոխարեն ամսաթվերը օգտագործելու համար խորհուրդ է տրվում եւ նրանց, ովքեր փորձում են իրենց քաշը պահպանել նորմալ եւ դիետա: