- Տավարի արգանակ - մասեր
- գազար - 1 հատ
- parsnip - 1 հատ
- Դղչում `ջուր` 2/3 բաժակ
- կարագ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- կիտրոն - 1/2 բաժակ
- պանր Parmesan - 1 ին մի գդալ
- ձու - 1 հատ
- մաղադանոս կամ կանաչ սոխ - 1 Արտ. մի գդալ
1. Պատրաստել գազարն ու կտրել խոշոր կտորները: Փեղկել պարկնիպը եւ այն գազար պես ցանել: Կտրել կանաչ սոխը: 2. Խառնել ջուրը, յուղը եւ աղը միջին կաթսայում եւ եփել միջին ջերմության մեջ: Ավելացնել կաթնաշոռ եւ եփել, խառնել, մինչեւ ագռավը հավաքվում է մեծ գավաթին: Դա ընդամենը մի քանի վայրկյան տեւում է: 3. Զանգը փոխանցեք գավազանով: Մաշը փայտյա գդալով փոքր կտորներով միացրեք Parmesan պանիրը, ձվերը եւ խոտաբույսերը, եթե օգտագործվում են, եւ խառնել ջանքերով, մինչեւ խառնուրդը դառնա համասեռ: Համոզվեք, որ խառնուրդում լույս չկա: Մի մեծ կաթսայում բերքի տավարի արգանակ է բերում: 4. Դրանից հետո ավելացնել գազարն ու պանիրը եւ եփել մոտ 5 րոպե: Այնուհետեւ օգտագործեք մի գդալ, խմորը դնելով, ձեւավորելով փոքր գնդակներ: Դուք կարող եք դա անել թաց ձեռքերով, ավելի շատ գնդակներ ստանալու համար: Եփել մոտ 4-5 րոպե, մինչեւ պտուղները կարծրացվեն: Սփռոցների վրա տարածեք եւ անմիջապես ծառայեք:
Ծառայություններ `4