- Տավարի սիսեռ - 1/2 կիլոգրամ
- Breadcrumbs - 50 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Սոխ - 1/2 հատ
- Մարջորամ - 1/4 թեյի գդալ
- Oregano - 1/4 թեյի գդալ
- Ռեհան - 1/4 թեյի գդալ
- Բուլղարական պղպեղ - 1/2 հատ
- Worcestersky սոուս - 1/2 Art. գդալներ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ
- Մանանեխ `1/4 թեյի գդալ
1. Նախապատրաստել ջեռոցում 180 աստիճան: Խառնել ձվի, հացաթաթերի, խոտաբույսերի, աղի, պղպեղի, մանանեխի եւ Worcestershire սոուսի մի մեծ ծաղկաման կամ տապի մեջ: Գդալ կամ կտոր խառնել բաղադրիչները: 2. Խառնուրդի երրորդ մասը ավելացնել աղացած տավարի միսը: Խառնել շերտը եւ խառնուրդը ձեր ձեռքերով կամ պատառաքաղով: 3. Տեղադրեք խառնուրդը քառակուսի թխում ուտեստի մեջ եւ տեղադրեք ջեռոցում `նախապես մինչեւ 180 աստիճանով 1 ժամ: Խոհարարության ընթացքում միսը կաթում է հյութը եւ ճարպը, կես ժամվա ընթացքում եփում են դրանք, եթե ցանկանում եք նվազեցնել ձեր մսամթերքի մեջ ճարպը: 4. Նախքան ծառայելը, մսամթերքը թողարկվի մոտավորապես 10-15 րոպե: Միսլոաֆը շատ ավելի լավ է կտրված, եթե դա շատ տաք չէ:
Ծառայություններ `4