Մսամթերք կամ Ավոկադո աղցան Այսօր մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսեր նախուտեստներ կամ աղցան է avocado եւ ձու: Միայն 15-20 րոպեից դուք կստանաք շատ գոհացուցիչ եւ անսովոր խորտիկ: Այս կերակրատեսակի հիմնական արտադրանքը ավոկադո է, եւ դա շատ կարեւոր է, որ այն լավ հասուն է եւ հեշտությամբ վերածվում է մրգերից մինչեւ սոուս: Սխտորն ավելացնել կտրուկություն, մայոնեզը չի կարելի ավելացնել, եթե ավոկադոն բավական հյութալի է: Ավոկադոյի խորտիկի բաղադրատոմսը շատ պարզ է, այն արագ եւ հեշտությամբ թույլ կտա ձեզ ծառայել որպես խորտիկ կամ մեծ ճաշ: Այս խորտիկը շատ լավ է ծառայել հացով կամ խեցգետիններով, կանաչ սոխով կամ որեւէ այլ կանաչիով լցված:
Բաղադրությունը `- Ավոկադո 1 հատ.
- Հավ ձու 4 հատ:
- Սխտոր 2 մեխակ
- Մայոնեզ 2 տ.ս. լ.
- Pepper սեւ հող 2 կրպակ
- Աղի 2 պտղունց
- Քայլ 1 Խորտկարան պատրաստելու համար վերցրեք 4 ձու, հասուն ավոկադո, 1-2 սխտոր, 1-2 ճաշի գդալ մայոնեզ եւ համեմունք:
- Քայլ 2 Ավոկադո մաքուր եւ փափուկ պատառաքաղով:
- Քայլ 3 Ձու նախնական եռացրած ձվերը (ցողեք սառը ջրով եւ եփելուց հետո 10 րոպե եփել): Եփած ձվերը քերել մի լավ տերեւի վրա:
- Քայլ 4 Միացրեք ձվերը, ավոկադոն սեղմված մամայի սխտորով եւ 1-2 ճաշի գդալ մայոնեզով:
- Քայլ 5 Բարելեք ամեն ինչ, ավելացնել աղ եւ սեւ գավաթ պղպեղ `ճաշակի: Նախքան ծառայելը, մի քիչ սառը: