- լոլիկ `10 հատ
- ավոկադո - 4 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 1 հատ
- կարմիր սոխ - 1 հատ
- կիտրոն - 1/2 հատ
- pesto սոուս - 1 բաժակ
- սոճին ընկույզ - 1/2 բաժակ
- Parmigiano Reggiano - 1 հատ
Preheat գրիլը. Կտրել լոլիկները շերտերի մեջ եւ դնել դրանք խմորի սկուտեղի վրա: Կտրեք ավոկադոնը halves- ի մեջ, շաղ տալ ձիթապտղի յուղով: Տապակել ավոկադոն գրիլին (բաց կրակ) 30-45 վայրկյան: Դրեց ավոկադոն լոլիկի վրա: Կրկին, լվանալ ձիթապտղի յուղով: Խառնել մի բաժակ թակած կարմիր սոխ, 1 կիտրոնի եւ ձիթապտղի յուղի հյութ: Այս խառնուրդը դրեց ավոկադոյի վրա: Թխել սոուսով pesto- ի վրա: Շաղ տալ սոճու ընկույզով եւ քերած պանիրով:
Ծառայություններ `5