Սոխի զարդարանք Արագ թխված սոխ (չոր ճանապարհ) սովորաբար պատրաստվում է ցանկացած շաքարավազի համար, այն նաեւ կատարելապես համալրում է բոլոր տեսակի եւ հատկապես մսային աղցանները: Այն նաեւ լավ է shaurma (shaverma), խորտիկ է pita հացի եւ սենդվիչներ. Բացի ճաշակի որակներից, թթու վրա խնձորի կամ խաղողի քացախով, սոխը նաեւ օգտակար հատկություններ ունի. Այն բարելավում է ճարպերի մարսումը եւ քայքայումը, նվազեցնում է խոլեստերինը, ինչը հատկապես կարեւոր է սրտային խավերի սիրահարների համար: Ես պետք է նշեմ, որ կոնկրետ (տհաճ) հոտը, որը խանգարում է հաղորդակցությանը, թթու սոխից հետո անցել է: Ես ձեզ կծանոթացնեմ հիմնական բաղադրատոմսով, որտեղ դուք կարող եք ավելացնել թակած թարմ խոտաբույսեր (կանաչ սոխ, սամիթ, մաղադանոս), հացահատիկի մանանեխ կամ աղացած պղպեղներ: Խրթխրթան թթու սոխը պատրաստ է ուտել 15-20 րոպեում, բայց անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք այն պահել մեկ օր: Նշում `հուշում, եթե դուք հակված եք պոկել արցունքներով, ձեռքով կտրելով, ապա փորձեք այս ատամի ընթացքում ձեր ատամների մի կտոր սեւ հաց պահել: Այն օգնում է ինձ ...
Բաղադրությունը `- Սոխ 500 գ
- Apple քացախ 2 tbsp. լ.
- Շաքարավազ 2 tbsp. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Արագ թխել սոխ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է սոխ (կամ Yalta մանուշակագույն), խնձորի կամ խաղողի քացախ, շաքարավազ եւ աղ (սովորական եփած կամ ծով):
- Քայլ 2 Մաքրեք սոխը եւ նուրբ փաթաթան: (Ես արդեն գրել էի մի կտոր հացից արցունքներով, բայց ես ձեզ հիշեցնում եմ ...):
- Քայլ 3 Պարզապես սոխը սեղմում է ձեր ձեռքերի հետ, հետո ավելացնում է շաքարավազը, աղը եւ քացախը:
- Քայլ 4 Մի քանի րոպե հետո խառնելուց հետո սոխը հյութ կտա, իսկ 15 րոպեից հետո գրեթե պատրաստ է օգտագործման համար: Պիկնիկի տեղափոխման համար հարմար է հերմետիկ բեռնարկղերի օգտագործումը: