- Սալակ - 1 կիլոգրամ
- Bow - 2 հատ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Bay Leaf - 3 հատ
- Տոմատի մածուկ կամ տոմատի հյութ - 250 մղոն
- Թարմ կանաչի - - Համտեսել
Ես առաջարկում եմ բաղադրատոմսը կերակրելու լոլիկի բալթյան ծովախեցգետին - մեծ ձուկ խորտիկ: Այն պատրաստված է շատ պարզ: Սովորաբար, այս ուտեստի համար ես ամբողջությամբ գնել եմ թարմ ձուկ եւ արդեն կտրել եմ այն ոսկորների մեջ: Դա արվում է բավականին պարզ: Դե, պատրաստենք բալթյան ծովախեցգետին լոլիկում. 1. Մենք լվանում ենք ձկները եւ կտրում ենք դրանց մեջ: 2. Մենք պատրաստում ենք գլանափաթեթներ եւ ամրացնում փայտե շիշերով կամ ատամի խոռոչներով: 3. Հացաբուլկեղենի ներքեւի մասում լցնել մի փոքր ձեթ, ապա մի փոքր թխել սոխ: Այնուհետեւ դնում գլորումները: 4. Լոլիկի մածուկով կամ տոմատի հյութով լցնել: Սոլիմը, պղպեղը, լյարդի տերեւը, զանգը պղպեղ: 5. Նախքան ջեռոցը ջերմաստիճանը 180 աստիճանով ջերմացեք եւ ուղարկեք բալթյան ծովախեցգետին մոտ մեկ ժամ: 6. Ձկները վերցնում ենք, կերակրում ենք կերակուրի վրա, զարդարում ենք թարմ բույսերով եւ ծառայում սեղանին: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `5