- Ջուր - 500 Գրամ
- Ալյուր - 150 գրամ
- Ձու - 3 հատ
- Բուսական յուղ - 3 Արվեստ. գդալներ
- Աղ, շաքար `- համտեսել
Պարզաձեւ բաղադրատոմսը բլիթների վրա ջրի վրա. 1. մի գունդ, մանրացնել ալյուր եւ կոտրել ձու: Մի քիչ շտապիր: 2. Խառնուրդին ավելացնել բուսական յուղ եւ ջերմ (բայց ոչ տաք) ջուր: Ջուրը ավելացնում է բարակ հոսքի միջոցով, այս պահին խառնելով զանգվածը, որպեսզի չտեսնեն լույսերը: Աղ եւ շաքար ավելացնել ճաշակի: Դուք պետք է հարթ մուրճ չլինեք առանց բլիթների: 3. Թարմացրեք բլիթները տաք եւ թեթեւակի յուղացված տապակի վրա, մինչեւ պատրաստ լինեք երկու կողմերին: Դա բոլորը, բլիթները ջրի վրա պատրաստ են :) Bon appetit!
Ծառայություններ `4