Պարզ ու համեղ խմորեղեններ Հաջող փաթեթը յուրաքանչյուր սիրուհիի հպարտությունն է: Եվ համեղ ու փափուկ կծու պատրաստելու ունակությունը ամենագեղեցիկ տնային տնտեսուհիների գերակայությունն է: Այս խմբաքանակի առաջին բաղադրատոմսը հայտնաբերվել է Հին Հռոմի հղումներում, չնայած գարու խյուսի, չամիչի, ընկույզի եւ նուռի ճաշատեսակը այս աղանդերի նման չէ ժամանակակից ձեւով: Բայց քանի որ XIV դարը, այն ձեռք է բերել իր սովորական տեսքը, եւ քանի որ հաճելի քաղցր ատամը ամբողջ աշխարհում: Այս խմորի բաղադրատոմսերը տարբեր երկրներում տարբեր են, բայց այս ուտեստի սերը անփոփոխ է: Մեր բաղադրատոմսը ոչ միայն հարմար է օրական թեյի խմիչքի համար, նման նուշ-նարնջի բաժակը չի ամաչում նույնիսկ տոնական սեղանի վրա դնել: Ննջազգեստով եւ նարնջի տորթը հաճելի աննկատելի համ է, որը վստահ է, որ ընտանիքի բոլոր անդամներին փոքրից մեծ է: Նրա բաղադրատոմսը ոչ թե բարդ է, որքան առաջին հայացքից: Հիմնականում խստորեն հետեւել բաղադրատոմսերը եւ կատարման կարգը, ինչպես նաեւ վստահ լինել, որ խմորի տեխնիկան: Այն երկար ժամանակ է, ավելի քան մեկ ժամ: Այս ամբողջ ժամանակ խորհուրդ է տրվում բացել ջեռոցի դուռը: Վերջում կարող եք ստուգել փայտե շիշի պատրաստվածությունը, եթե այն չորանում է, ապա նուշ-նարնջագույն հրաշքը պատրաստ է: Ավանդաբար պատրաստ է թխել փոշի շաքարավազով:
Բաղադրությունը `- Ցորենի ալյուր 150 գ
- Նուշ 200 գ
- Շաքարի փոշի 150 գ
- Ձիթապտղի յուղ 150 մլ
- Ձու հավի 3 հատ:
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Orange 1 հատ.
- Քայլ 1 Նուշ նարնջի տորթ պատրաստելու համար մենք պետք է ընդունենք. Ալյուր, շաքարավազ, նուշ, ձիթապտղի յուղ, ձու եւ նարնջագույն:
- Քայլ 2 Կտրեց նուշը փոքր փշրանքներով, նարնջից մի բարակ շերտով ձեռք բերեք:
- Քայլ 3 Միավորել ալյուրը, բույրը, աղացած ընկույզը եւ փխրեցուցիչը:
- Քայլ 4 Չոր խառնուրդում ավելացրեք հարած ձու `շաքարի փոշի եւ ձիթապտղի յուղով: Փոշի ձվերը խառնուրդը սպիտակուցը խարազացնում են, եւ յուղը դանդաղորեն խառնել մինչեւ հարթ:
- Քայլ 5: Խմորը դրեց քաղցր ձեւով եւ դրեց նախապես ջեռոցում 180 ° C եւ թխել 50 րոպե, այնուհետեւ իջեցնել ջերմաստիճանը մինչեւ 160 ° C եւ թխել եւս 15 րոպե (նարդի նարնջի տորթի պատրաստվածությունը ստուգելու համար):