- Միս - 1 կիլոգրամ
- Bow - 2 հատ
- Salo - 100 գրամ
- Կիտրոն - 1 հատ (դուք կարող եք փոխարինել կիտրոնի հյութ քացախով (1 թեյի գդալ))
- Աղ - 2 պտղունց
- Սեւ պղպեղի փոշի - 1 պտղունց
- Pepper կարմիր գոտին - 1 պտղունց
- Զիրա - 1 պտղունց
- 1 Թուրքումա
Սովորական բաղադրատոմսով պատրաստված վառարանում տնական քյաբաբը ձեզ հիշեցնում է անցյալ ամռանը, եւ գոնե մի քանիսը կնպաստեն գարնան սպասելիքներին: Մի քիչ այրված ճարպից ծուխը կդարձնի ցորենի քյաբաբի նման ցցի վրայով եփածը: Օգտագործեք այս բաղադրատոմսը, վստահ եմ, դուք չեք զղջում այն: ;) Ի դեպ, վառարանում տնային շիշ քաբաբի բաղադրատոմսը հայտնաբերվել է ընկերոջից, որը աշխատում է ռեստորանում: Այսպիսով, նրա խոսքերով, ձմռան սեզոնում, շշով քյաբաբը, որը ենթադրաբար պատրաստվում է ավանդական ձեւով, իրականում եփում է այս բաղադրատոմսի համար, ջեռոցում :) Այսպիսով, վառարանում տնային շիշ քաբաբի բաղադրատոմսը. 1. Պատրաստել միսը, կտրեց երակները եւ կտրեց փոքր կտորներով: Սալոն կտրեց բարակ թիթեղները: 2. Մաքրեք սոխը եւ մի մեծ գդալով շփեք մի գավաթում: 3. Մսը շաղ տալ համեմունքներով, աղով եւ քամել կես կիտրոնի հյութը (կամ ավելացնել քացախը): Խառնել լավը եւ մեկ ժամ մեկնել մարիին: 4. Մենք մսով եւ ճարպ ենք փայտե շեքերի վրա: Մի բարձրացրեք դրանք միմյանց հանդեպ: 5. Մենք ծածկում ենք թխում թերթիկը փայլաթիթեղի թերթիկով եւ դրեց դրա բեկոն շերտերը: 6. Գրատախտակի վրա մենք շեղբեր ենք սատկած միսով: Կաթսայի մեջ ջեռուցված ջեռոցի մեջ դնել ենք 250 աստիճանով ջեռոցում, վերեւում մենք միսը մսով ենք տեղադրում: Ջեռոցի ներքեւում մի մոռացեք մի փոքրիկ ջրի կոնտեյներ: Եվ հիմա մենք դիտում ենք միսը: Այն բանից հետո, երբ այն blushets վերեւից - անհրաժեշտ է միացնել skewers աղացած կողմը ներքեւ. Երբ փայլաթիթեղի վրա ճարպը ծխի է տալիս, մենք վառարանից վերցնում ենք շիշ քաբաբը եւ ծառայում սեղանին: Կատարված
Ծառայություններ `4