- Tilapia ֆիլե - 8 հատ
- Ալյուր - 300 գրամ
- Ձու - 2 հատ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Բուսական յուղ - 50 միլիլիտր
Մենք լվանում ենք լեզափի ֆիլեը, կտրում ենք փոքր մասերը: Մեկ ամանի մեջ մենք ձվերը կոտրում ենք փոքր քանակությամբ աղով, մյուսը `ալյուրը, աղը եւ պղպեղը: Մենք մեկ կտտոցով ձուկ ենք նետում ալյուրի մեջ: Այնուհետեւ ձվի մեջ: Թարմացրեք ձկները ձկան բուսական յուղում երկու կողմերում: Ընդհանուր առմամբ - մոտ 7-8 րոպե, մինչեւ լիարժեք պատրաստվածություն: Ծառայել տաք: Bon appetit!
Ծառայություններ `4