Գարեջուր բաղադրատոմսը դարչինով
Դարչինն յուրահատուկ համեմունք է, որը հայտնի է իր օգտակար հատկություններով: Այն խթանում է նյութափոխանակությունը, օգնում է այրվածքների ճարպը, նվազեցնում է խոլեստերինը եւ մեծացնում է անձեռնմխելիությունը: Եվ տաք գինու հետ համեմունքով դարչինը լիովին կլանում է մարմնի կողմից, այդ պատճառով պարզապես անխափան է գինու գինիների համար համեմունքների համար:Դարչինով գետնին տաքացնելը ձեզ հարկավոր է.
- կարմիր գինի 750 մլ
- դարչին ձողիկներ `3-4 հատ:
- մեխակ - 3-4 կտոր
- կոնյակ - 3 tbsp. լ.
- վանիլային շաքար - 1 շաքար
- կիտրոն - 3-4 կաթիլ
- Լցնել գինին մի կաթսա եւ դանդաղ կրակ դնեք:
- Ավելացնել բոլոր բաղադրիչները գինին եւ լավ խառնել:
- Երբ գոլորշանն անցնում է, հեռացրեք գինին հրդեհից եւ կափարիչով, թողարկված գինին մի քանի րոպե կանգնի:
- Ծառայել տաքացած գինու տաք, լրացուցիչ զարդարում գինին `դարչինով եւ կիտրոնով:
Անտառային եւ դարչինով գարնանային բաղադրատոմսեր
Այս բաղադրատոմսով Ձեզ անհրաժեշտ է.
- կարմիր գինի 750 մլ
- նարնջագույն - 1 հատ
- նարնջի լիկյոր - 5 tbsp. լ.
- դարչին - 2-3 ձողիկներ
- Grated մշկընկույզ - 1 պտղունց
- Բադյան աստղերը `2-3 հատ:
- Գինին լցնում է կաթսա եւ դրեց դանդաղ կրակի վրա:
- Երբ գինին սկսում է տաքացնել, կես կես նարնջի լիկյոր եւ շերտ ավելացնել:
- Մի րոպե ավելացրեք համեմունքները: Երբ գոլորշանն սկսում է աճել, հրդեհից դուրս գալը:
- Թխել գետնին գորշը 5 րոպե կտրտված է կոպի տակ եւ ծառայում է նարնջի շերտով:
Բաղադրիչը գինի է դարչինով եւ մեղրով
Honey mulled wine- ը համարվում է այս տաք խմիչքի առավել օգտակար տեսակ: Բժշկության եւ կանխարգելիչ հատկությունների գաղտնիքը գտնվում է մեծ քանակությամբ բնական մեղքի բովանդակության մեջ: Մեղրի շնորհիվ գետնին գետինը պարզ ջերմացնող խմիչքից վերածվում է իրական հակամրցակցային միջոց, որն ունի մեղմ համ եւ զարմանալի բուրմունք:Մեղրախործ գինի պատրաստելու համար հարկավոր է.
- կարմիր գինի - 500 մլ
- բնական մեղր `3/4 բաժակ
- ջուր - 3/4 բաժակ
- դարչին - 2-3 ձողիկներ
- սեւ պղպեղ - 1 պտղունց
- Բադյան աստղերը `2-3 հատ:
- Լցնել գինին կաթսայում եւ փոքր կրակի վրա դնել:
- Մեղր ջրում ջրի մեջ ջերմաստիճանում ջերմաստիճանում եւ լավ խառնել:
- Բարակ խրամատով, լցրեք մեղրամոմը գինու մեջ, անընդհատ բորբոքելով:
- Ավելացրեք համեմունքներ գինու գինիին:
- Երբ գինին տաքացնում է եւ գոլորշան է գալիս, հեռացրեք տաքացած գինին կրակից:
- Cover- ը եւ թող գինին կտրուկ կտրվեն 5 րոպե: Ծառայել ջերմ, դեկորատիվ դարչին ձողիկներ: