«Դդումի խյուսի» արտահայտությամբ մեծամասնության գիտակցության մեջ առաջին միությունը կապված է մանուկների մանկական սննդի հետ: Սա իսկապես երիտասարդ երեխաների համար լրացուցիչ կերակրման ամենատարածված տարբերակներից է: Սակայն, փաստորեն, մեծահասակ խոզապուխտ դդումի ապուրի եւ զարդարի տեսքով պակաս օգտակար է, քան երեխայի համար: Օրինակ `դդումից կարող եք պատրաստել նրբագեղ սերուցք ապուր, որը կլցնի իր հարուստ համով եւ վառ գույնով: Բացի դրանից, ձմռանը կարելի է փակել դդումի աղցանը գազարով կամ ցուկկինիով: Դդմի բլոկի այսպիսի տարբերակն ապարդյուն ոչ թե կոչվում է «մատների կիզ», այլ նրբագեղ պյուրե կարտոֆիլ իդեալականորեն ջերմացնում է անմխիթար ձմեռային սեղանը: Մեր այսօրվա հոդվածից ոչ միայն սովորում եք, թե ինչպես կատարել առավել համեղ պյուրե կարտոֆիլ, այլեւ հարստացնել ձեր խոհարարական գանձը այս անսահման ճաշատեսակի տարբեր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերով:
Արագ եւ համեղ պյուրե կարտոֆիլ, որպես կողմնակի կերակրատեսակ, մի նկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Դդմի խյուսի խառնուրդը արագ, համեղ եւ շատ պարզ է: Սակայն, ի տարբերություն սովորական կարտոֆիլի անալոգի, կարտոֆիլի պյուրեները շատ ավելի ինքնատիպ ու պայծառ են: Ինչպես պատրաստել արագ եւ համեղ պյուրե դդումի ձեւով մի զարդարի, սովորեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով ստորեւ նկարը:Անհրաժեշտ բաղադրիչները արագ եւ համեղ պյուրե դդումի խյուսի նման, խառնուրդի նման
- դդում -300 գր:
- լամպ -1 pc.
- լյարդի տերեւ - 1-2 հատ:
- աղ
- պղպեղ
- անուշաբույր խոտաբույսեր
Քայլ առ քայլ հրահանգ, արագ բաղադրատոմսով, դդմի խյուսի համեղ խավարի համար
- Ամեն ինչ այնքան պարզ է, որ այս խյուսի պատրաստման ամենադժվար մասը դդմի մաքրման նախապատրաստական փուլն է: Մաքրել դդում եւ կեղեւել այն եւ կտրել այն կիսով չափ: Զգուշորեն մաքրել ավելցուկը եւ կտրել փոքր խորանարդի մեջ:
- Հացահատիկի մեջ բաժանել դդումը, ավելացնել սոխ, դափնու, աղ եւ պղպեղ:
- Դուք կարող եք ավելացնել նաեւ մի քիչ սխտոր, սակայն հիշեք, որ պատրաստի ճաշատեսակում թողնել է իր համը: Լրացրեք ջուրը եւ կաթսայի միջին ջերմության վրա:
- Եփել մինչեւ կես ժամ պատրաստ:
- Պատրաստի բանջարեղենով մենք կաթում ենք հեղուկի կեսը: Եթե մենք ավելացնենք բեյ տերեւները, սոխը եւ սխտորը: Բլենդեր մենք հասնում ենք միատարած, հաստ կծու պյուրե կարտոֆիլ: Կատարված
Ինչպես եփել կարտոֆիլի պյուրեով եւ գազարով `շատ պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով
Դդմի խյուսը մանուկների համար լավագույն կերակուրներից մեկն է: Իդեալում, պարզ պյուրե կարտոֆիլ դդումի երեխաների համար ավելի լավ պատրաստված են հավելյալ բանջարեղենի, ինչպիսիք են գազար: Այնուհետեւ լրացուցիչ սննդի համը կլինի ավելի բազմակողմանի, եւ հետեւողականությունը ավելի հաճելի է: Կարդալ ավելին, թե ինչպես պատրաստել պյուրե կարտոֆիլ դդումի եւ գազարով, շատ պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով ստորեւ:Essential բաղադրիչները եփել Puree հետ դդումի եւ գազար
- դդում - 200 գր:
- գազար -150 գր.
- աղ
Պարզ քայլ առ քայլ հրահանգ, թե ինչպես կարելի է ճաշակել կարտոֆիլ պյուրեով գազարով
- Դդումը փռված է կեղեւից եւ սերմերից, կտրել փոքր կտորներով եւ տարածվել մագաղաթի վրա:
- Թխել դդում 180 աստիճանով, մեղմությամբ:
- Գազարները մաքրվում են կեղեւից եւ կտրում փոքր օղակների մեջ:
- Ավարտել գազարը ջրով, մի քիչ աղ եւ եփել մինչեւ արել:
- Թխած դդումով գազարով սահում է լավ նռնակի միջոցով: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ բանջարեղենի արգանակ ավելի հեղուկի հետեւողականության համար:
Պարզ պյուրեով կարտոֆիլ եւ ցուկկինի - քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր արագ եւ համեղ
Pumpkin եւ ցուկկինի - գերազանց բուսական տանդեմ արագ պատրաստման համար պարզ եւ միեւնույն ժամանակ համեղ խյուս: Սա եւս մեկ լավ տարբերակ է մանկական սննդի համար, որը հարմար է երեխաների համար: Ինչպես եփել պարզ պյուրե կարտոֆիլ դդումի եւ ցուկկինի հետ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով արագ եւ համեղ:Հեշտ բաղադրիչները պարզ պյուրեով կարտոֆիլով դդումով եւ ցուկկինիով արագ եւ համեղ
- դդում -150 գր:
- ցուկկինի - 100 գր:
- կաթ - 50 մլ:
- ջուր 100 մլ:
- կարագ - 1 տ.մ.
- պտղունց աղ
Քայլ առ քայլ հանձնարարությունը արագ եւ դյութիչով պյուրե դդումի եւ ցուկկինի պարզ բաղադրատոմսի համար
- Դդում եւ ցուկկինի կեղեւ եւ սերմեր: Նույնիսկ եթե ցուկկինը բավական երիտասարդ է, եւ սերմերը կաթնամթերք են հանդիսանում մանկական պյուրե պատրաստելու համար, նրանք դեռ պետք է կտրվեն:
- Խտացրեք բանջարեղենը փոքր խորանարդի մեջ եւ ավելացրեք ջուր:
- Աղացրեք եւ եփել ցածր ջերմության մեջ, մինչեւ դդմի պատրաստը:
- Այնուհետեւ քսում է ավելցուկային հեղուկ եւ կաթնաշաքարով տաք կաթը:
- Խառնուրդ միաձուլեք միաձուլման հետ:
- Բացի այդ, խառնել կարտոֆիլով կարտոֆիլը մազի միջոցով `մանուկների համար ավելի հագեցած հետեւողականության հասնելու համար:
Համեղ քաղցր ապուր `դդմի կրեմով` պարզ ճաշ պատրաստելու քայլ առ քայլ
Դդմի խյուսը կարող է լինել ոչ միայն նրբագեղ զարդարանք եւ գրգռում, այլեւ համեղ ապուր, օրինակ `կրեմով: Օրինակ, հաջորդ պարզ խոհարարական բաղադրատոմսով, հավի արգանակի վրա պատրաստվում է դդմի կրեմով համեղ քաղցր ապուր:Եթերային բաղադրիչները `սերուցքային եւ դդումով համեղ քաղցր ապուր պատրաստելու համար
- դդում -350 գր:
- սոխ -1 pc.
- հավի ֆիլե - 100 գր:
- գազար -1 pc.
- կրեմ - 150 մլ:
- աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Քաղցր դդմի կրեմով համեղ ապուր-խյուս պատրաստելու քայլ առ քայլ հրահանգ
- Մենք ճակնդեղ ենք պատրաստում ֆիլեներից եւ սոխից: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, համտեսել, օրինակ, լյարդի տերեւի եւ սխտորի համար:
- Երբ արգանակը պատրաստ է, մենք վերցնում ենք միսը եւ շպրտում լամպը: Մենք կտրեցինք հավի նիբլեը:
- Առանձին պատրաստել կեղեւավորված եւ թակած դդում: 5 րոպե հետո ավելացրեք գազարների շրջանակները:
- Պատրաստի բանջարեղենով, ցամաքեցրեք բոլոր ջուրը, ավելացնել մի քիչ արգանակ եւ միս:
- Քսել լցնել կրեմով եւ մանրացնել բլենդերը հաստ ու շողացող հարթությամբ:
Նուրբ դդումի ապուր կարտոֆիլով - բաղադրատոմսեր պատրաստելու քայլ առ քայլ
Նուրբ եւ անուշաբույր դդումի ապուրը կարտոֆիլով ավելացնում է նաեւ մշտական համբավը համտեսելու համար: Առաջին ճաշատեսակի այս տարբերակը պատրաստված է արագ եւ չի պահանջում յուրահատուկ տաղանդներ եւ ճաշ պատրաստելու ունակություններ: Կարդալ ավելին, թե ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով եւ դդումով քաղցր ապուր պատրաստել:Անհրաժեշտ բաղադրիչները կարտոֆիլով ցորենի դդմի ապուրի համար
- դդում - 0, 5 կգ
- կարտոֆիլ - 3-4 հատ:
- սոխ - 1 հատ:
- գազար - 1 հատ:
- սխտոր-2 պարարտանյութեր
- կրեմ - 100 մլ
- սեւ գավաթ պղպեղ
- բուսական յուղ `աղցանման համար
- աղ
Քաղցրեղենով խոզի մսով պատրաստելու համար քայլ առ քայլ հրահանգը դդումից եւ կարտոֆիլից
- Կարտոֆիլ եւ դդումի կեղեւ եւ կտրեք խորանարդի մեջ: Թարմեցրեք մինչեւ աղը աղը:
- Բանջարեղենի յուղով տապակած տապակում, տապակել նուրբ թակած սոխ եւ գազար, մինչեւ լույսը ոսկեգույն:
- Մանրացված սխտոր ավելացնել եւ 1 րոպե սոխով մի բաժակ դրեց:
- Պատրաստի բանջարեղենով, լցնել բոլոր հեղուկները եւ խառնել կարտոֆիլը:
- Կիտրոնի եւ կրեմի վրա ավելացրեք հարթեցնող բլենդերը մինչեւ սահուն եւ սեղանին ծառայեք: Դե այս ապուրը գալիս է կանաչի եւ սուր տնական քրոնիկներով:
Քաղցր խյուս խնձորից եւ դդումից երեխայի համար - պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Եթե ձեր երեխան վաղուց լքել է մանկանը եւ սնվում է օգտակար բանջարեղենի պյուրեով, գրեթե անհնար է, խորհուրդ ենք տալիս կատարել հետեւյալ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը: Քաղցր խյուս խնձորից եւ պակասից վստահ է, որ խնդրում ենք ոչ միայն երեխային, այլեւ մեծահասակին: Այն կարող է օգտագործվել նաեւ որպես թխվածքաբլիթներ եւ ավազի տտիպ: Ինչպես կարելի է կատարել քաղցր խնձոր եւ դդմի խյուս `երեխայի համար պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով:Քաղցր խնձորի եւ դդմի խյուսի հիմնական բաղադրիչները երեխայի համար
- դդում - 400 գր:
- խնձոր - 3 հատ:
- շաքարավազ - 3 tbsp. լ.
- կրեմ - 100 մլ:
- հարած սերուցք եւ ընկույզ `ձեւավորման համար
Քաղցր պյուրե կարտոֆիլի պարզ բաղադրատոմսով, երեխայի դդումի եւ խնձորի հետ քայլ առ քայլ հրահանգ
- Pumpkin եւ խնձոր են peeled եւ peeled.
- Կտրել մեջ մեծ շերտ եւ տարածել փայլաթիթեղի վրա: Թխել 180 աստիճանով, մինչեւ եփեք:
- Տարածված դդումն ու խնձորները տարածեք հարմարավետ ուտեստի մեջ, լցնել կրեմը եւ ավելացնել շաքարը:
- Քաշեք զանգվածը մինչեւ հարթ:
- Մենք դիմում ենք բերքահավաքի կերերի ձեւավորմանը, որն անպայման չի թողնի անտարբեր ժապավենը: Դդումի խնձորի խյուսի շերտը թափանցիկ քրոմբանկի մեջ դնել:
- Վերեւում ձեւավորվում է հարած սերուցք: Այնուհետեւ նրբորեն փափկացրեց դդումի մեկ այլ շերտը եւ կրկին կրեմ:
- Մենք զարդարում ենք դեսերտը նուրբ թակած ընկույզով:
Ինչպես պատրաստել պյուրե կարտոֆիլ ձմեռային բաղադրատոմսերի համար «Կիրառել կեռ», քայլ առ քայլ
Բոլոր առավել համեղ բաղադրատոմսերը հաճախ տարբերվում են պարզ: Ահա մեր հաջորդ տարբերակը դդումի պուրակի, որը կարելի է ձմռանը պատրաստել, «Fingers lick» անվան տակ պարզապես կատարվում է ոչ մի տեղ: Ի դեպ, Դուք կարող եք պատրաստել նման պաշարներ ոչ միայն բանկերում, ինչպես նշված է բաղադրատոմսով, այլեւ սառեցված փաթեթներում եւ նույնիսկ սառույցի ձեւերով: Կարդալ ավելին, թե ինչպես դարձնել դդումի պյուրե կարտոֆիլ ձմռանը, ըստ բաղադրատոմսով «Fingers yick» հետագա.Հիմնական բաղադրիչները, դդմի մրգերի համար ձմռանը դարձնելու համար «Fingers Lick»
- դդում
Ձմռանը դդումի մանուշակագույն «Fingers yick» դարձնելու ուղղությամբ քայլ առ քայլ
- Ամեն ինչ շատ պարզ է. Մենք դդում ենք մաքրում սերմերից եւ կեղեւից: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:
- Դդում դնել փայլաթիթեղով ծածկված թխում թերթի վրա: Վերեւից մենք ծածկում ենք փայլաթիթեղի եւս մեկ շերտով եւ կնքված եզրերը կնքված:
- Թխել մի դդում մեկ ժամով նախապես ջեռոցում:
- Ավարտված դդումով միացրեք ավելցուկային հեղուկը եւ թխեք եւս 10 րոպե, բայց առանց փայլաթիթեղի վերին շերտ:
- Մենք դդումը տեղափոխում ենք հարմար կոնտեյներ, խառնելու համար եւ blender բլենդերի խառնուրդը:
- Մենք տաքացնում ենք տաք դդումի խյուսը բանկաների վրա: Նրանք պետք է լինեն չոր եւ ստերիլ: Մենք կնքենք այն ստերիլ կափարիչներով եւ դարձնենք այն մինչեւ այն սառչում: