- կարագ - 4 կետ: գդալներ
- միջին լամպ, խիտ թակած - 2 հատ
- հավի կամ բանջարեղենի արգանակ - 8 բաժակ
- տապակած դդումի սոսինձ, կտրեց մեջ cubes - 1.8 կգ
- խոշոր կարտոֆիլ, փաթաթված եւ կտրել մեջ cubes - 6 կտոր
- ամբողջ կեղեւի շագանակ - 450 գրամ
- աղ եւ աղացած պղպեղ `1 հատ
- ճարպային կրեմ - 2 Արվեստ. գդալներ
- տապակած դդումի սերմերը, զարդարի համար (ըստ ցանկության) - 1 հատ
Խտացրեք կարագը մեծ կաթսայում, միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ, տապակել, խառնել, մինչեւ սոխը թափանցիկ դառնա, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել արգանակ, դդում, կարտոֆիլ եւ շագանակ, եփել ավելի միջին ջերմության, մինչեւ բանջարեղենը փափկացնի, մոտ 45 րոպե: Թույլ մի փոքր ցուրտ: Beat the ապուր մի սննդի մշակման, մինչեւ միատարր զանգվածը ձեռք բերված. Եթե ապուրը չափազանց հաստ է, ավելացրեք ավելի շատ արգանակ: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Ծառայելուց առաջ անմիջապես ավելացնել կրեմը եւ անհրաժեշտության դեպքում դառնալ դդմի սերմերով ապուր:
Ծառայություններ `8-10