Դիետա. Կերակրող մայրը կերակրելու համար

Դեֆիցիտի դեպքում անհրաժեշտ է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է կաթը ներթափանցել, բայց մոր մարմինը սպառվում է: Պահպանեք նյութերի ֆիզիոլոգիական հավասարակշռությունը, որը դուք տալիս եք կաթնաթթուներ կաթով, դուք պետք է ապահովեք, որ դիետան լի է:

Մի օր բուժքույր մայրը պետք է.
1,200 գ միս, թռչնաբուծություն կամ ձուկ;
2.350-500 գրամ բանջարեղեն (որոնցից կարտոֆիլը չի ​​գերազանցում 200 գ);
3.250-300 գ միրգ;
4-200-250 գ հացահատիկային, հացահատիկային, հացահատիկային հաց;
5.500-800 գ խմորած կաթնամթերք (կեֆիր, յոգուրտ, թթվասեր);
6.120-170 գ կաթնաշոռ եւ պանիր;
7.1 EGG;
8.25 գ կարագ;
9.15 գ բուսական յուղեր (արեւածաղիկ, եգիպտացորեն, ձիթապտուղ):

Միսը
Անբավարար արտադրանք լակտացիայի ընթացքում, բայց չեն ստացվում: Մեր տատիկները հավատում էին, որ եթե միսը կերակրեք, կաթը դառնում է պակաս: Այլընտրանքային տարբեր տեսակներ. Տավարի միս, ցածր ճարպ խոզի միս, լեզուն, հավ, թուրին, նապաստակ: Շատ լավ է փոխհատուցում երկաթե տավարի լյարդի պակասը:

Սուֆլը լյարդից
Վերցրեք:
0.5 կգ տավարի լյարդ
300 գ կաղամբ
3 գազար
1 սոխ
3 ձու
0.5 բաժակ կաթ
50 գ թթվասեր
աղ, պղպեղ - համտեսել
բուսական յուղ
սոդա
Նախապատրաստում.
Լյարդը անցնում է միս սրճաղացով: Աղ եւ պղպեղ: Կտրել կաղամբը, սոխը եւ կիտրոնի գազարը `դուրս գալով կափարիչի տակ:
Ծեծել ձվերը կաթով: Միավորել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել սոդա դանակի հուշում, լավ խառնել: Ներդրեք յուղացված ձեւով: Թխել ջեռոցում 20 րոպե 180 ° C-ով: Քաղցր թթվանը պատրաստելու պատրաստակամությունից կարճ ժամանակ առաջ թխել եւս 5 րոպե:

Ձուկ
Միսը ծովամթերքների եւ ձկների հետ փոխարինեք առնվազն շաբաթական 1-2 անգամ: Եթե ​​նիկոտինների մաշկը չափազանց չոր է, ապա հնարավոր է, որ ծովային ձուկն ուտեն:

Ձկնեղեն եւ բանջարեղենային ճարպեր
Վերցրեք:
300 գ սաղմոնի ֆիլե
400 գ սպիտակ ձուկ (cod, perch, pike perch)
2 սեղան, աղացած հացահատիկի գդալներ
100 մլ սերուցք
2 ձու
2 սեղան, օսլայի գդալներ
աղ
100 գ գազար, ճակնդեղներ
100 գ կանաչ լոբի
1 թակած սոխ
կիտրոն
բուսական յուղ
սամիթ
Նախապատրաստում.
Պատրաստել աղացած միս: Ավելի լավ է չխառնել կարմիր եւ սպիտակ ձուկը, բայց մեկ անգամ պտտվել: Խառնել աղացած միսը սաղմոնից ծածած ձվի հետ, ավելացնել 50 մլ սերուցք եւ 1 սեղան: հացահատիկի եւ օսլայի գդալ: Աղ, ավելացնել կես լույսի եւ սամիթի մի մասը: Նույնը կրկնվում է սպիտակ ձկներից աղացած միսով: Ձեթով յուղազերծեք ձեւը: Ներդիր ներքեւի աղացած միսից սաղմոնից, վերին կանաչ լոբի վրա: Երկրորդ շերտը `սպիտակ ձկներից, վերեւից գազարով վերգետնյա միս: Ավարտեք ամեն ինչ աղացած ձկների շերտով: Վերին ձվի հետ քսել: Թխել ջեռոցում 40-45 րոպե, 175 ° C- ում: Նախքան ծառայելը, եթե ցանկանաք, լցնել կիտրոնի հյութ կամ զարդարել կիտրոնի կտորով:

Գորգեր, հացահատիկային ճաշատեսակներ
Բ խմբի վիտամինների լավագույն աղբյուրը, որն աջակցում է նյարդային համակարգի եւ PP-nicotinic թթվին, որը պատասխանատու է աղիքների աշխատանքի համար: Հնդկացորեն, վարսակ, ցորեն, նվազեցնում է հոգնածություն հանքանյութերի առկայության պատճառով. Կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում: Ենթադրվում է, որ կաթը նպաստում է կաթի արտադրությանը, կանխում մազերի կորուստը բուժքույրի մեջ:

Դալար աղցան
Վերցրեք:
4 բաժակ կաթ
1 բաժակ փաթիլ
1/2 թեյ: աղի ճաշի գդալ
3-4 սեղան, շաքարի գդալներ
2 ձու
250 գ սալորաչիր
Նախապատրաստում.
Սառը կաթը լցնելով, լցնել լոլիկը, ավելացնել աղը, շաքարավազը, ջեռոցում դնել 250 ° C ջերմաստիճանում, ջերմաստիճանը ցածրացնելուց հետո մինչեւ 100 ° C: Երբ millet գրեթե կլանում կաթ, ավելացնել մի քիչ ծեծված ձու, սեղմում prunes ամբողջ մակերեւույթը աղցան, դրեց կարագ կտոր վերեւում:

Բանջարեղեն, կանաչի
Կարեւոր նշանակություն ունի այն միջոցը, որով պատրաստվում են այդ արտադրանքը: Օրինակ, բանջարեղենի տապակումը մեծ յուղի մեջ, նախքան ճարպը լցնելով, լրացնում է ուտելիքը ավելի կալորիական եւ պակաս օգտակար: Շատ երկարատեւ ջերմային բուժումը ոչնչացնում է շատ վիտամիններ եւ նվազեցնում բանջարեղենի սննդային արժեքը: Հաճախ աղցանները հում բանջարեղենից, թարմ խոտաբույսերից: Եվ տաք ուտեստների բաղադրատոմսերը պետք է ընտրվեն ըստ սկզբունքով. Որքան կարճ է կերակուրը, այնքան լավ:

Դդումի ապուր
Վերցրեք:
1-1,5 կգ դդում
1 բաժակ սերուցք
աղ
պղպեղ `ճաշակի
Նախապատրաստում.
Pumpkin կտրել կտոր (մի կտրեք կեղեւը), լցնել եռացող ջուրը եւ եփել 15-20 րոպե: Հեռացրեք շոգից, խառնեք բլենդեր, լցնել կրեմով, աղով, պղպեղով: Դուք կարող եք ուղղակիորեն ավելացնել հավի կրծքավանդակի ափսեի կտորները կամ ցրտահարել:
Մրգեր եւ հատապտուղներ
Ընդգրկեք ոչ միայն վիտամինների զանգվածը, այլեւ կոպիտ սննդային մանրաթելերը, որոնք անհրաժեշտ են աղի ճիշտ աշխատանքի համար: Ավելի լավ է ընտրեք սեզոնային մրգեր ձեր տարածքում: Էկզոտիկ միրգ, մի փոքր փորձեք հետեւել երեխայի արձագանքին:

Խմիչքներ
Բուժքույր մոր համար լավագույն խմիչքը մաքուր խմելու ջուր է: Դուք պետք է ճիշտ այնպես խմեք, որքան ուզում եք: Ավելի հստակ հեղուկը, ուժի միջոցով մարմնի մեջ թափեց, ամենայն հավանականությամբ, վերածվում է բերանի, եւ ոչ թե կաթի լրացուցիչ մասի մեջ: Սակայն մի հապաղեք չկորցնել ծարավը «ավելի ուշ»: Եթե ցանկանում եք խմել, թողնել բոլոր կարեւոր խնդիրները, դադարեցնել եւ խմել, հակառակ դեպքում կաթի արտադրության հեղուկը կստանա այլ մարմինների ջնջում, օրինակ `մաշկի ... նույնիսկ երկու ժամ ջրահեռացման բավարար է, այնպես որ բուժքույր մոր դեմքը հայտնվեց միլիոն. սպիտակ pimples, որոնք առաջանում են, երբ առկա է մաշկի խոնավության պակաս: