- Կարտոֆիլի օսլա `10 գրամ
- Մարգարիտները `300 գրամ
- Կարծր - 7 հատ
- Կարմիր կիսաքաղցր գինի - 400 միլիլիտր
- Մեղր `40 գրամ
- Կարդամոմ - 1 թեյի գդալ
- Cashew - 50 գրամ
- Դարչին փայտերով - 1 հատ
1. Նախեւառաջ մենք պետք է փափուկ եւ քաղցր բթամ: Դե, այն լվանում է, եւ մի սնկով տեղադրված է փոսերի փոխարեն: Այս ամենը պետք է տեղադրվի տանիքի ներքեւի մասում: 2. Այժմ լցնել ցորենը գինիով, ավելացնել կարամամ, դարչին, մոխրագույն եւ մեղր (մեկ ճաշի գդալ): 3. Կափարիչը փակել եւ տեղադրել այն ամենաթույլ կրակի վրա: Ջերմոցավորիչի սլաքը պետք է հասնի եզրափակիչ կանաչ դաշտում: Ապա ջեռոցից հեռացրեք ջեռոցը եւ թող սառը: Տան բովանդակությունը տեղափոխվում է մեկ այլ կոնտեյներով, ապա մեկ-երեք օրվա ընթացքում այն դնում ենք սառնարանում: 4. Նախքան դեսերտին ծառայելը, նախապատրաստեք սոուսը: Դանակի խառնուրդի երկակի շերտով գինու արգանակ, ավելացնել օսլա (մի թեյի գդալ), բոլորը խառնել լավ: Փոքր կրակի վրա բերեք եռալ: Մի մոռացեք խառնել: Մի թեյի գդալ մեղրով տաքացվող սոուսում: Աղյուսները դրվում են ակնոցներով կամ քեմբանկի մեջ, լցնել սոուսը: Մենք զարդարում ենք հարած սերուցքով եւ անանուխ:
Ծառայություններ `6-7