- ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- Դեղին եգիպտացորենի ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- փխրեցուցիչ - 3-րդ դ. գդալներ
- շաքար `4 կետ: գդալներ (գումարած 1 բաժակ օշարակում)
- կաթ - 2 1/4 բաժակ (կամ ավել, անհրաժեշտության դեպքում)
- Մեծ ձու - 2 հատ
- վանիլային հյութ - 3 թեյի գդալ
- հալված կարագ - 4 կետ: գդալներ (գումարած լրացուցիչ կարագ, ծառայելու համար)
- BlackBerry 450 գրամ (օշարակ)
- ջուր - 1/2 բաժակ (օշարակ)
- cornstarch - 2 Արվեստ. գդալներ (օշարակ)
- Խոզի օշարակ ծառայելու համար - Ճաշակել (ըստ ցանկության)
1. Խառնել միասին ալյուրի, եգիպտացորենի ալյուրի, աղի, փխրեցուցիչի եւ շաքարավազի մեջ: Մի կողմ դրեք: 2. Առանձին ամանի մեջ խառնել կաթը, ձվերը եւ վանիլինը: Ձու խառնուրդը ավելացնել չոր բաղադրիչներին, նրբորեն խառնել: 3. Հալեց կարագով խառնել: Խմորը մի կողմ դրեք: Եթե խմորը չափազանց հաստ է, ավելացնել մի փոքր քանակությամբ կաթ: 4. Կաթսա խառնուրդը սալորաչիր, շաքար եւ ջուր: Բաղադրություն բերեք եւ եփել 5 րոպե ցածր ջերմության վրա: 5. Խառնել եգիպտացորենի հետ, այնուհետեւ շարել պղպեղը, հարթեցրեք թեփի կամ սմբուկի գդալով: Հեռացրեք ջերմությունից, երբ խառնուրդը հաստացնում է: 6. Heat 1 ճաշի գդալ կարագ է տապակած տապակել է միջին ցածր ջերմության. Խմորը լցնել տապակած տապակում, օգտագործելով 1/4 բաժակ խմիչք մեկ նրբաբլիթի համար եւ եփել մինչեւ ոսկե երկու կողմերում: Մի կողմ դնել պատրաստի բլիթները: 7. Թխել 3 բաժակ ափսեի մեջ, դնել նրանց մեջ մի կտոր կարագ: Ներքաշել տաք ջրվեժի օշարակ, ապա սալորի օշարակով: Անմիջապես ներկայացնել:
Ծառայություններ `3-4