- Կարտոֆիլ - 5 հատ
- Կրեմ - 2 հատ: գդալներ (The fatter, այնքան լավ)
- Աղ: պղպեղ - համտեսել
Պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Կարտոֆիլները մաքրվում են եւ ավլում են խոշոր grater վրա: Կարտոֆիլները փոխանցվում են շաքարավազ կամ թղթե սրբիչ եւ սեղմում են ավելորդ օսլա հյութ: Մենք կարտոֆիլ ենք դնում հարմար ուտեստով: Մենք ավելացնում ենք սերուցք, աղ եւ պղպեղ, դուք կարող եք սեզոնի այն կծու դեղաբույսերով: Կերակրեք թխում թխվածքը նավթի հետ կամ այն ծածկեք թխում թղթի վրա: Կարտոֆիլի զանգվածից մենք 1-1,5 սմ հաստությամբ բլիթներ ենք պատրաստում եւ զգուշորեն հոտ ենք դնում, որպեսզի նրանք միասին չեն մնում: Ձկան կարտոֆիլից պատրաստված տապակները ուղարկվում են թխել 15-20 րոպե նախապես ջերմաստիճանում մինչեւ 200 աստիճան: Բլիթները պետք է ծածկվեն համեղ ոսկե ընդերքով: Bon appetit!
Ծառայություններ 3