- ձու - 1 հատ
- կաթ - 1/4 բաժակ
- ջուր - 1/3 Ապակի
- բուսական յուղ - 1 ք. մի գդալ
- ալյուր - 2/3 ապակի
- շաքար - 1/4 թեյի գդալ
- աղ - 1 պտղունց
- շոկոլադե կտորներ - 1/2 բաժակ
- թարմ ելակ `1 բաժակ
- հարած սառեցված շաքարի սառեցման համար - 3/4 ապակի (unfrozen)
1) Խոշոր ամանի մեջ միացրեք ձվի, կաթի, ջրի եւ բուսական յուղը: Ավելացնել ալյուր, շաքար, աղ եւ խառնել մինչեւ հարթ: 2) միջին ջերմության վրա, տաքացնել նրբաբլիթը, յուղել բուսական յուղով եւ թափել այնտեղ 1 բամբակ պատրաստի խմորից բլիթների համար: Յուրաքանչյուր կողմը տապակել մինչեւ ոսկե: 3) միջին կրակի վրա, դանդաղ կրակի վրա, հալեցնում շոկոլադի կտորները, հեռացեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք: 4) Պղպեղի պղպեղը գլորում է, լցնել շաղախված հալված շոկոլադը: Զարդարել նրբաբլիթը ելակի կտորներով, վերին շերտ շաքարավազի շերտը դնել եւ կրկին շաղ տալ շաղախով:
Ծառայություններ `4