Ելակի կոմպոտ

Ելակով կոմպոտի համար պետք է իրականում ելակ, շաքար եւ ջուր: Եվ, իհարկե, Բաղադրությունը `

• Ելակ - 1,5 կիլոգրամ
• Շաքար - 2.5 ակնոց (Հաշվարկ. 1 լիտր շաքարավազ 1 լիտր ջուր):

Հրահանգներ

Ելակով կոմպոտի համար պետք է իրականում ելակ, շաքար եւ ջուր: Եվ, իհարկե, երեք լիտր ստերիլիզացված բանկերը: Դուք կարող եք պարզապես մաքրել բանկաների մանրակրկիտ եւ չորացնել դրանք: Մի մոռացեք, որ մի քանի րոպե անց կաթսաները եռացող ջրով դնեն: Այն դեղատոմսը, որը նախատեսված է երեք լիտր բանկա համար, բայց դա ամենը կատարվում է ինտուիցիաով (նկատի ունեմ հատապտուղներ, նրանք պետք է լրացնեն քառորդ կամ մի փոքր ավելի բանկա): Ինչպես կատարել ելակ ելակ: 1. Նախ, վերցնել եւ ողողել հատապտուղները, հեռացնել sepals եւ վնասված ելակ: Հիմնական բանը այն է, որ հատապտուղները մաքուր են, կախված է արդյոք մեր կոմպոտը «կրակել»: 2. Մաքուր հատապտուղները մի բանկում: Ինչպես արդեն նշեցի, լրացրեք մեկ քառորդով կամ մի փոքր ավելի շատ բանջարեղեն: 3. Այժմ եփել շաքարի օշարակ: Սովորաբար հաշվում եմ հետեւյալը `մի բաժակ շաքարի մեկ լիտր ջուր: Գազի մեջ լցնել ջուրը (անհրաժեշտության դեպքում), բերել եռացրած եւ լցնել շաքարը: Խառնել: Երբ շաքարն յուղում է եւ ջուրը եռում է, մեր օշարակը պատրաստ է: 4. Լցնել փոքր քանակությամբ օշարակ լցնել բանկա: Այնպես որ, այն չի պայթեցվում, դառնում եք այն, որ տաք օշարակը տաքացնում է իր պատերը, ապա լվանում մնացած օշարակը բարակ խրամատով: 5. Լրացրեք լցոնած բանկետը եփած թիթեղի կափարիչով, առանց գլորում, ստեղացրեք այն ցածր ջերմության վրա, 10 րոպե: 6. Կազմեք կափարիչը, վերցրեք բանկաների մեջ եւ գցեք դրանք սրբիչով: Կոմպոտ ելակի պատրաստ է:

Ծառայություններ `5