- Պահածոյացված լոլիկ `400 գրամ
- Bow - 1/2 կտոր
- Chesnoka - 1 ատամ
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- Շաքար - 1/2 թեյի գդալ
- Ռեհան - 1 թեյի գդալ
- Worcester սոուս - 1/2 Art. գդալներ
- Աղեր. 1/4 թեյի գդալ
- Pepper - համտեսել
- Կաղամբ ֆիլե - 180 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Կանաչ սոխ - 50 գրամ
- Կարտոֆիլ - 110 Գրամ
- Breadcrumbs - 5 րդ փող. գդալներ
- Մաղադանոս - 2 Արվեստ. գդալներ
- Ձիթապտղի յուղ - 2 Արվեստ: գդալներ
- Կարագ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
1. Խառնել եւ լավորեն կտրել սոխը: Խառնել եւ կտրել սխտորը: Կեղեւը եւ նրբորեն կտրատել կանաչ սոխը: Քաղցրացրեք կարտոֆիլը եռացող ջրով մոտ 20 րոպե: Նյութի մանրացրեք մաղադանոսը: Կտրեք ծառերը կանաչ լոբի մեջ եւ կտրեք դրանք երկու կտորով: Մենք տոմատի սոուս ենք պատրաստում: Տաքացրեք տապակած տապը միջին ջերմության վրա 1 tbsp. ձիթապտղի յուղ եւ ավելացնել թակած սոխ: Եփել մինչեւ սոխը վառել, մոտ 5 րոպե: 2. Ավելացնել լոլիկ, թակած սխտոր, կիտրոնի հյութ, շաքար, ռեհան, աղանդեր սոուս, աղ եւ պղպեղ եւ նվազեցնել կրակը: Կափարիչով ծածկեք: Եփել սոուսը ցածր ջերմաստիճանում մոտ 45 րոպե: Եթե չափազանց շատ հեղուկ է գոլորշիանում, կարող եք ավելացնել մի քիչ ավելի ջուր: Preheat ջեռոցում մինչեւ 250 աստիճան Celsius. Դրեցրեք կոկորդի մեջ եռացրած ջուրը, ջուրը չպետք է ծածկել ձկները եւ եփել 4 րոպե: 3. Ձուկ, կարտոֆիլ, ձու, կանաչ սոխ, մաղադանոս, աղ եւ պղպեղ, ինչպես նաեւ երեք ճաշի գդալ: breadcrumbs է սննդի մշակման եւ grind. Արդյունքում առաջացած խառնուրդից կույր երեք կլոր կտորներ: Խառնել նրանց մնացած հացահատիկներում: 4. Ջուրը մի փոքրիկ ջրի մեջ ջեռուցելու համար: 1 տ.ս. ձիթապտղի յուղ `տապակած տապի մեջ եւ ջերմության միջին ջերմության վրա: Կաթնոցները տապակած տապակում եւ տապակեք երկու կողմերում 3 րոպե, մինչեւ որ դրանք թեթեւակի կարմրություն: Տեղափոխեք կրտսերները վառարանում եւ եփել եւս 8 րոպե: 5. Ձկան պտուղները պատրաստվում են, իսկ մոտ 7 րոպե ջրի մեջ կանաչ լոբի խմել, ջուրը ավելացնել տապակի մեջ եւ տապակել 1 րոպե բարձր ջերմության վրա: Ծառայել կիտրոններ, լոլիկի սոուս եւ կանաչ լոբի, ջեռուցվող ափսեներով, ջախջախիչով մաղադանոսով:
Ծառայություններ `4