Խաղողի «Tiffany» աղցան «Tiffany» աղցան, իր դիզայնի շնորհիվ, կարող է դառնալ տոնական սեղանի համար նույն զարմանահրաշ դեկորացիան `որպես անվանակարգի ոսկերչական իրեր: Ցանկացած գույնի մեծ խաղող, ինչպիսին է emeralds, rubies կամ sapphires, ծածկում է ամբողջ մակերեւույթը աղցան, եւ դա հորինել է ոչ միայն գեղեցկության, այլ նաեւ ներդաշնակ համահունչ: Եթե ձեզ դուր է գալիս մրգերի եւ ընկուզային նոտաների միսը կամ թռչնաբուծական ճաշատեսակները, ապա այս աղցանը, անշուշտ, խնդրում է ձեզ: Խաղողը կարող է օգտագործվել ցանկացած գույնի, քաղցր կամ քաղցր եւ թթու: Սալաթը դրվում է շերտերում, յուրաքանչյուր շերտը մանրացված է մաղադանոսով, եփած կերակրատեսակից հետո սառնարանում պետք է առնվազն մեկ ժամ մնա, որպեսզի շերտերը ներծծվեն:
Բաղադրությունը `- Պանրի ծանր 150 գ
- Հավ ձու 4 հատ:
- Նուշ 2 հատ. լ.
- Խաղող մուգ 300 գ
- Մայոնեզ 150 գ
- Մաղադանոս թարմ 5 գ
- Խոզապուխտ հացի հավի ոտքը 600 գ
- Քայլ 1. Աղցան պատրաստելու համար մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները. Ապխտած հավ, պանիր, ձու, կեղեւավորված նուշ (դուք կարող եք վերցնել ցանկացած ընկույզ, կամ ընտրել ընկույզ), խաղողի խոզանակ, մայոնեզ, մաղադանոս:
- Քայլ 2 Կտրեց մի կտոր ապխտած հավի մաշկը եւ ոսկորները: Հավի միսը փոքր խորանարդի մեջ է: Մենք հավի միսը կիսում ենք աղցանների մեջ, կիրառելով մայոնեզ:
- Քայլ 3 Ձու եփեք, սառը, մաքուր շերտը եւ կտրեք խորանարդի մեջ: Կեսը հավի վրա դրված ձվերը, ինչպես նաեւ ծածկված մայոնեզի ցանցով:
- Քայլ 4 Մենք նրբացնում ենք նուշը լավ տերեւի վրա եւ վերեւում կպչում ձու: Այս շերտում մայոնեզ չի պահանջվում:
- Քայլ 5 Մենք պղպեղի պղպեղով շփում ենք նրբաթիթեղի վրա, պանրի կեսը `հաջորդ շերտը, որը ծածկված է մայոնեզի ցանցով: Այնուհետեւ կրկնել բոլոր շերտերը, promazyvaya իրենց մայոնեզ:
- Քայլ 6 խաղողի կեսը կտրեք, եթե կա ոսկորներ, ջնջեք: Սաղավարտի ամբողջ մակերեւույթից սկսեցինք խաղողը, սկսած կեսից: Սաղավարտի եզրը զարդարված է մաղադանոսով, ստեղծելով «թանկարժեք քարերի» շրջանակ: Եկեք թողնել աղցանը սառնարանում, առնվազն մեկ ժամ նսեմացման համար: