- Շաքար - 2/3 բաժակ
- Նուշ - 1 բաժակ
- Խաղողի առանց սերմերի - 200 գրամ
- Խմելու ջուր - 3 կետ: գդալներ
Վերցրեք հում նուշը, դրանք եռացրեք ջրի մեջ եւ եփեք 2 րոպե, ապա հեռացեք ջերմությունից եւ 10 րոպե հեռացեք նույն տաք ջրում: Այնուհետեւ հեռացրեք մաշկը եւ լորձաթաղանթները ջերմ ջրի մեջ լվացեք: Թարմացրեք նուշները չոր տապակած 7-8 րոպեով, ակտիվորեն ակտիվանալով: Այնուհետեւ խառնել այն խառնաշփոթով բլենդերի հետ: Ջրի մեջ մենք քամում ենք փոշի շաքարը, այն դնում է միջին ջերմության մեջ եւ բերում այն եռում: Ինչպես եփել - այստեղ մանրացված նուշ ավելացնել: Եփել ցածր ջերմության վրա, մինչեւ միասեռությունը: Ստացեք խմոր: Մենք կտրեցինք այն կտորները, մենք նման բլիթներ ենք պատրաստում, յուրաքանչյուրի մեջ մենք խաղող ենք դնում եւ փաթեթավորվում ենք, ինչպես լուսանկարում: Ստացվում է, որ դուք ունեք նման գնդակներ այստեղ, ներսում `խաղող, դրսից` խմոր `շաքարի օշարակից եւ նուշից: Ցանկության դեպքում գնդակներ կարելի է ուղղել կոկոսի յուղում կամ նուշում: Մենք մեր քաղցրավենիքները սառնարանում 2 ժամ տանելու ենք կարծրացնելու, որից հետո կարող են ուտել: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4