- Բազիլ - 1 պտղունց
- Ռայս սուշիի համար - 1 բաժակ
- Estragon - 1 պտղունց
- Վարունգ - 1 հատ
- Սոյայի սոուս - 50 միլիլիտր
- Խաղողի տերեւները `15 հատ
- Չոր կարմիր գինի - 100 միլիլիտր
- Ջուր - 4 բաժակ
- Սաղմոնը մարինացված է `200 գրամ
1. Նախեւառաջ պետք է ծածկել գլորում գլորում: Բոլոր բաղադրիչները տեղադրվում են գորգերի վրա, ծածկույթի եզրը բարձրանում է, եւ լցնումն է փաթաթված: Տերեւները պետք է լվացվեն, իսկ հեղուկ լարվածությունը, ծածկոցը համընկնեն մածուկի վրա: 2. Ըստ հրահանգների, պատրաստեք բրինձը սուշիի համար, թող մի քիչ պղտորեմ, ապա սոյայի սոուս եւ գինի ավելացնել, խառնել: Տերեւի շերտում մենք բրնձով տարածեցինք բոլոր կողմերից, մոտավորապես մեկ սանտիմետր հեռավորության վրա: Լավ գլորում է, բրնձը պետք է լինի շատ խիտ. 3. Կտրել թարմ վարունգի բարակ շերտերը: Դուք կարող եք տարածել ձեր ճաշակով, բալիկի շերտերով վարժեցնող շերտերով: 4. Ճապոնիայում, լցոնման համար օգտագործվում է մի փոքր մարինացված ձուկ: Մենք կօգտագործենք թթու սաղմոն: Կտոր սուսամբարի բարակ շերտերը եւ վարունգի հետ միասին: 5. Բարձրացրեք ծորակի եզրին մի քիչ, անջատեք գլորում, սեղմեք լցոնումը նրբորեն, որպեսզի ամուր ժապավենը: 6. Օգտագործելով սուր դանակ, մենք կտրում ենք շեղանկյուն գլորում, կտորների վրա տեղադրեք հատվածները, զարդարեք պտուղներով եւ կանաչներով: Մենք ծառայում ենք գլորի հորթեր եւ սոյայի սոուս:
Ծառայություններ `6