Ինչպես պատրաստել աղցան կաղամբի համար, որպեսզի նրանք փափուկ եւ քնքուշ լինեն

Կաղամարով աղցանների պատրաստումը բավականին պարզ է եւ արագ: Դա անելու համար դուք միայն պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել ծովամթերքները: Ի վերջո, եթե դրանք մարսես, ապա tentacles, ringlets կամ deadcards կդառնա թունդ. Հետեւաբար, մեր ընթերցողների համար մենք վերցրեցինք օգտակար ուտելիքներ լուսանկարներով եւ տեսանյութերով: Նրանց մեջ դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել կաղամար, այնպես որ նրանք փափուկ եւ նուրբ են: Ծովամթերքները կարող են սառեցվել եւ անմաքուր: Մեր պարզ հրահանգներով յուրաքանչյուր հյուրատուն կիմանա, թե որքան ժամանակ, եւ ինչ համեմունքներ պետք է պատրաստել:

Ինչպես պատրաստել կաղամար աղցան այնպես, որ նրանք փափուկ են, քայլ առ քայլ ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսով

Կաղամբը պատշաճ պատրաստելու համար հարկավոր է հոգ տանել թարմ կարագի, օղակների կամ թավջութակի ընտրության մասին: Նրանք պետք է ունենան նվազագույն սառեցված սառույց: Կաղնի գույնը պետք է լինի թեթեւ: Նախքան ծովամթերք օգտագործելը խորհուրդ է տրվում սառեցնել ջրի մեջ: Հաջորդը, հարկավոր է պատշաճ կերպով մաքրել կաղամարը, նրա կեղեւը կարող է դառը դառնալ եւ պատրաստել ուտել տհաճ համ: Նման սխալներից խուսափելը բավականին հեշտ է: Ինչպես պատրաստել աղցանի համար փափուկ եւ քաղցր կաղամար, մենք ասեցինք հետեւյալ բաղադրատոմսով:

Բաղադրիչները, աղցան ավելացնելուց առաջ փափուկ կաղամբի ճիշտ պատրաստման համար

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը, կաղամբ պատրաստելու համար, աղցան ավելացնել, փափուկ լինել

  1. Հեռացրեք chitin թիթեղները մորթիներից:

  2. Կտրեք գլուխը, հանեք գետը:

  3. Անտառի տաք ջրով անցնել եւ մաշկը հեռացնել:

  4. Հեռացնել կեղեւը կաղապարներից:

  5. Կտրուկը կտրեք կտորներով:

  6. Յուրաքանչյուր կտոր կտրված է ցանցով. Այս կերպ ավելի արագ պատրաստ կլինի եւ ավելի նուրբ կլինի:

  7. Բերել ջուրը, ավելացնել աղը: Կաղամբի կտորները դնել տապակի մեջ եւ եփել 1.5 րոպե:

  8. Թավայի մեջ հոսող ցուրտ (եւ նույնիսկ ավելի լավ սառույց) ջրի տակ դնել 5-7 րոպե:

Ինչպես եփել սառեցված կաղամարը փափուկ, պարզ տեսանյութերի բաղադրատոմս

Նախքան ծովամթերք պատրաստելը, անհրաժեշտ չէ դրանք լիովին հալեցնել: Իսկ դրա ապացույցը հետեւյալ տեսանյութի բաղադրատոմսն է: Այն մանրամասնորեն պատմում է, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել սառեցված կաղամար, այնպես որ դրանք փափուկ եւ հյութալի են:

Պարզ բաղադրատոմսը, որը սառեցված կաղամարի քայլ առ քայլ կերակրման տեսք ունենալու համար, փափուկ կլինի

Ծովախեցգետինների հովացման համար ժամանակի բացակայության դեպքում հյուրընկալողները անպայման կօգնեն հետեւյալ բաղադրատոմսով: Այն օգնում է հեշտությամբ պատրաստել սառեցված կեղեվներ, աղցանների ավելացման կամ նախուտեստներ պատրաստելու համար:

Որքան կաթնաթթվեց խմորի ջուրը, այնքան կոշտ կլինի, պարզ բաղադրատոմսը

Խոհարարները խորհուրդ են տալիս կաղամբ պատրաստել ոչ ավելի, քան 2-3 րոպե: Հակառակ դեպքում ծովամթերքը կդառնա կոշտ: Բայց եթե մորթվածքը դեռ մարսվում է, խորհուրդ ենք տալիս շարունակել պատրաստել եւս 20-30 րոպե: Այս ընթացքում նրանք մեծ փափուկություն կունենան: Ճիշտ է, նրանք այլեւս չեն նեղանա: Մի կարոտեք ջերմոցից ջեռոցների հեռացման պահը կօգնի մեր հաջորդ բաղադրատոմսի սեփականատերերին: Իր օգնությամբ մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես կաթի խաշելուց հետո եռացող ջուրը, որպեսզի նրանք դժվար չէ:

Բաղադրությունը եռացող ջերմաստիճանի մեջ կալամարի համար, այնպես որ դրանք դժվար չեն

Պարզ բաղադրատոմսը կաղամբ պատրաստելու համար, այնպես որ դա դժվար չէ, եռացող ջրով

  1. Հյութալի կաղամարների կեղեւները կտրում են օղակները:

  2. The tentacles բաժանվում են իրենց մեջ:

  3. Ջուրը աղը բերում է եռալ: Առանձին պատրաստել ջուրը սառույցով:

  4. Կաղամարն ավելի ցածր է (դրա համար կարող եք օգտագործել կաթսա կամ խցանիչ) 2,5 րոպե եռացող ջրով: 5 րոպե պատրաստել օղակներ եւ թավջութակ սառեցված ջրերի ավազանում:

Ինչպես պատրաստել անմաքուր կաղամար, մինչեւ պատրաստ լինի, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով տեսանյութով

Խոհարարական կաղամար կեղեվները շատ ավելի բարդ չեն, քան կաթնաշոռը: Բայց մենք պետք է հիշենք, որ մաշկը պետք է անպայմանորեն հեռացվի, նախքան աղցանը կտրելը: Տեսանյութում մենք վերցրինք, կարող եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել չմաքրված կաղամարը մինչեւ պատրաստված:

Քայլ առ քայլ վիդեո, որը ցույց է տալիս պատրաստված կաղամարի պատրաստման ժամանակը մինչեւ պատրաստ

Հաջորդ բաղադրատոմսով մեր ընթերցողները կկարողանան իմանալ, թե ինչպես պատրաստել կաղամբի կեղեւները: Այս բաղադրատոմսը շատ օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն ծովամթերքի երկարաժամկետ պատրաստման համար:

Ինչպես պատրաստել կաղամար օղակները, աղցանների համար - պարզ նկարագրությամբ լուսանկարչական ցուցումներով

Պատրաստել կաղամբի փափուկ եւ նուրբ օղակները `պարզ է: Այս բաղադրիչը գերազանց է աղցանների արագ պատրաստման համար: Նա երկար պատրաստման կարիք չունի: Եվ նաեւ պատրաստ է օգտագործման համար ընդամենը 1 րոպեի ընթացքում: Մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով պատրաստել կաղամար օղակները, այնպես որ դրանք փափուկ եւ զարմանալիորեն համեղ են:

Նախքան աղցան ավելացնելուց բաղկացած բաղադրամասերի բաղադրատոմսերը

Ֆոտո-հրահանգը բաղադրատոմսը կաղամբի օղակների պատրաստելու համար

  1. Gingle ցուրտ է ցուրտ ջրով 30 րոպե:

  2. Հեռացրեք բոլոր ժապավենները օղակների միջոցով:

  3. Խառնել ջուրը քացախով (այն կազմում է ոչ ավել, քան 0,5 թեյի գդալ 2 լիտր ջուր) եւ կրակի վրա դրեք: Ավելացնել աղ: Երբ ջուրը կաթում է, օղակները բառացիորեն իջեցրին 0.5-1 րոպե:

  4. Հեռացրեք օղակները եռացող ջրի մեջ եւ փոխանցեք նախապես սառեցված ափսեի մեջ (սառնարան կամ սառնարան):

  5. 5 րոպե հետո կարող եք ավելացնել սառեցված օղակները աղցան:

Ինչպես պատրաստել կաղամար կեղեվներ `մանրամասն լուսանկարչական բաղադրատոմս

Կաղամբի պատրաստման հիմնական պահանջը նրանց կաղնու մեջ տեղադրվելն է: Եթե ​​ձեզ հարկավոր է մի քանի կերակրատեսակներ կերակրել աղցանների համար, ապա յուրաքանչյուր կաղնի համար պետք է աշխատել առանձին: Սա վերացնում է արտադրանքի անբավարարությունը եւ խոչընդոտում է «ռետինե» ծովամթերքի ստացումը: Հաջորդ պարզ բաղադրատոմսով մենք կպատասխանենք տանտիրուհուն, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով եփած ամբողջ կաղամարները:

Բաղադրությունը ճիշտ squash թորած մարսողության համար

Ֆոտո-բաղադրատոմսը, որը պարունակում է եռացող կաղամարների մանրակրկիտ կանոններ

  1. Մաքրել կեռը ֆիլմերից եւ կեղեւից, ներսից եւ ծխից: Խառնել ջուրը աղով եւ կիտրոնի հյութով (1 լիտր ջրի համար `1 ճաշի գդալ հյութ), բերեք եռալ: Եռաշերտը ջրով եփել տառացիորեն 2 րոպե, ապա սառույցով անցնել սառը ջրով: Դուք կարող եք սառեցնել ցեխը ցրված սառը ջրով:

  2. Սառչելուց հետո կտրեք տենդագները եւ կեղեւը:

Ինչպես խմել tentacles կաղամար աղցան - քայլ առ քայլ տեսանյութի վրա դեղատոմսով

Ցանկացած աղցան փափուկ tentacles ավելացնելով թույլ է տալիս նրանց նրանց յուրահատուկ համ եւ տեսք: Պարզապես պետք է պատշաճ կերպով նախապատրաստեք այդպիսի բաղադրիչը: Հաջորդ տեսանյութի բաղադրատոմսով դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես հեշտությամբ եւ հեշտ կաղամարների պատրաստել:

Քայլ առ քայլ վիդեո, բաղադրատոմսերի պատրաստման բաղադրատոմսով, աղցաններին ավելացնելով

Փափուկ եւ հյութալի տաղանդների պատրաստումը մի ամբողջ գիտություն է: Սակայն տեսահոլովակի օգնությամբ, որ մենք վերցրինք, հեշտությամբ կարող ենք հասկանալ այնպիսի «շչացող» բաղադրիչների պատրաստման նրբությունները:

Ինչպես կաղամբ պատրաստել մեղմ լինելը, քայլ առ քայլ լուսանկարներով պարզ բաղադրատոմսը

Համեղ կաղամբ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Դրա համար կարելի է խաշել տարբեր համեմունքներով կամ ծառայել անսովոր նրբագեղներով: Սակայն ծովամթերքներին հատուկ նրբություն տալու համար ամեն մի բաղադրիչ չի կարող: Այս դեպքում ամենաարդյունավետը կարելի է համարել կիվի: Մեր հաջորդ բաղադրատոմսը ձեզ քայլ առ քայլ կպատրաստի կաղամարի պատշաճ պատրաստման եւ նախապատրաստելու համար աղցան ավելացնելը, որպեսզի հատիկները դառնան նուրբ եւ փափուկ:

Բաղադրություն բաղադրիչների ցանկը, տապակած կալամարին

Պարզ բաղադրատոմսը, կաղամբի կախազարդի քայլ առ քայլ լուսանկարներով, պետք է լինի նուրբ

  1. Աղբի մեջ ջուր բերեք, աղացրեք: 2 րոպե եռացրած օղիները եռացրեք: Այնուհետեւ լցնել ցուրտ ջուրը եւ մեկնել եւս 5 րոպե:

  2. Կիվի կեղեւը եւ ցողացան պատառաքաղով:

  3. Խառնել կիվիները կաղապարով եւ դնել ամանի մեջ:

  4. Թողնել 30 րոպե (ավելի քան 2 ժամ):

  5. Լվանալ կիվի օղակները:

Ինչպես պատրաստել աղցանները աղցանների համար, որպեսզի նրանք անխոհեմ չլինեն `օգտակար խորհուրդներ ունեցող բաղադրատոմս

Շատ տնային տնտեսուհիները չեն սիրում կաղամբի սովորական պատրաստումը աղի ջրի մեջ, քանի որ այդ ծովամթերքի հստակ ճաշակի բացակայությունը: Մենք գիտենք, թե ինչպես կարելի է շեշտել իրենց քնքշությունը եւ անսովորությունը ամենապարզ համեմունքներով: Սա մենք ասել ենք հաջորդ բաղադրատոմսով: Օգտագործելով այն, դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել կաղամբ աղցան, որպեսզի նրանք անպիտան լինեն:

Բաղադրությունը կաղամար կաղամարի համար աղցան այնպես, որ դա անճաշակ չէ

Խոհարարական squishing կանոնների բաղադրատոմսը, ավելացնելով աղցան, այնպես որ դա անպիտան չէ

  1. Մաշկից մաքուր ծաղկաբույլը, խառնուրդը: Կտրել մեջ օղակները, առանձին կտրել տաղանդների կտորները:

  2. Եռացնել ջուրը եւ ավելացնել այն կիտրոնի հյութ (1 ճաշի գդալ 1 լիտր), սիրած համեմունքներ եւ պղպեղի տերեւ:

  3. 5 րոպե եփել միասին, ապա ավելացնել մանրացված կաղամար: 1.5-2 րոպե անց ջրից հեռացրեք օղակները եւ խարիսխները:

Որքան ժամանակ կալորի սոուսով պատրաստել աղցան `քայլ առ քայլ տեսանյութի բաղադրատոմսով

Կաղամբի եռակցման համար բավականին քիչ տարբերակներ կան: Միեւնույն ժամանակ, տարբեր համեմունքներ ավելացնելիս, ճաշ պատրաստելու ժամանակը կարող է զգալիորեն տարբեր լինել: Եվ հաջորդ տեսանյութի բաղադրատոմսով, մեր ընթերցողները կկարողանան պարզել, թե որքան է կաղամբի սոուսները եփել ամենատարածված աղցաններին ավելացնելու համար:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր, որոնք ցուցադրվում են վիդեո ցուցումներով, թե որքան կալորիականությամբ կաղամբի պատրաստել աղցաններ

Օգտագործելով հետեւյալ բաղադրատոմսը, յուրաքանչյուր հովանավոր սովորում է, թե ինչպես կաղամբ պատրաստել: Օգտագործելով տեսանյութում առաջարկվող բաղադրիչները, դուք կարող եք ֆիլե պատրաստել ոչ միայն պարզ անճաշակ, այլ նաեւ շատ ախորժելի: Օգտագործելով մեր կողմից ընտրված բաղադրատոմսերը լուսանկարներով եւ տեսանյութերով, դուք կարող եք պարզել, թե որքան ժամանակ կծու կեղեվները, կաղամբները եւ կաղամարները պատրաստելու համար: Օգտակար տեղեկությունները կօգնեն հեշտությամբ պատրաստել համեղ աղցան փափուկ եւ նուրբ ծովամթերքներով: Մենք ընտրեցինք լավագույն հրահանգները, որոնք ասում են, թե ինչպես պետք է եփել չհաշված եւ սառեցված կեղեւները: Իրենց օգնությամբ դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես կաղամբ պատրաստել, եւ ինչ համեմունքներ են դրանք համատեղում: