Իվանվան-թեյն ինչպես ճիշտ է եփել:

Այսպիսով, այսօր մենք կխոսենք Իվան-թեյի մասին, քննարկում ենք նրա պատմությունը, թե որքան օգտակար է, պատասխանեք հիմնական հարցին. «Իվան-թեյն ինչպես ճիշտ է շաղ տալ: »: Դե, եկեք սկսենք:

Այս թեյի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ հատուկ գարեջուրով այն նմանեցնում է թեյնիկին: Պատրաստված Իվան-թեյը բավականին պարզ է. Թեյի տերեւները չորացրած են, հետո եռացող ջրով խաշած: Դրանից հետո նրանք խարսխված էին ձուլարանում, իսկ վերջին ընթացակարգը տերեւները տապալում էր եւ ջեռոցում չորանում, եւ հասկանալի է, ռուսական վառարանով: Երբ տերեւները չորացրին, նրանք ստիպված էին նորից լվանալ: Դա բոլորը: Թեյը պատրաստ է: Մնում է պատշաճ կերպով խմել:

Այս պահին մենք կարող ենք հեշտությամբ նկատել, որ թեյեր եւ օտարերկրյա սուրճի համար աղետալի հոբբին կա: Իսկ արդյունքը ինչն է: Առողջության վատթարացում. Եվ չեմ կարծում, որ մենք ստեղծագործում ենք: Վիճակագրությունը խոսում է մեզ համար, սրտի կաթվածների եւ հարվածների քանակը զգալիորեն աճել է, որոնք նույնպես ծածկվում են տարբեր նյարդային խանգարումներով: Ինչու է սա տեղի ունենում: Բոլոր մեղքերը օտարերկրյա թեյերն են, որոնք լի են կոֆեինով, նույնիսկ սուրճը չի պահանջվում: Սակայն, քանի որ մեր մարմինը ձեւավորվում է շատ դարերի ընթացքում եւ ավելի վաղ, մեր մարմինը այնքան կոֆեին չի ստացել: Բայց հիմա մենք ստանում ենք ծայրահեղ բարձր դեղաչափեր, որոնք արտացոլվում են մեր առողջության մեջ:

Որոշ ժամանակ անց ակադեմիկոս Պավլովը հաստատեց, որ կոֆեինը զգալիորեն ուժեղացնում է հենաշարժական պրոցեսները, որոնք տեղի են ունենում ուղեղային ծառահատում, որն իր հերթին մեծացնում է շարժիչի գործունեությունը: Մեկ այլ կետ `թեյի մեջ կա ալկալոիդներ, որոնք սրտի ակտիվություն են բարձրացնում: Թեյի օգտագործմամբ, սրտամկանի խանգարումներն ավելի հաճախակի են դառնում: Դա առաջացնում է, այսպես կոչված, ուժերի ժամանումը: Սակայն, ինչպես ենթադրվում է, էներգիայի նման ուժեղ բաշխմամբ, այդ էներգիան կծախսվի ավելի քան սովորականից: Միշտ անջատեք կոֆեինը, քանի որ դա հանգեցնում է մեր մարմնի նյարդային բջիջների սպառմանը: Եթե ​​առողջական խնդիրներ ունեք, ապա ձեզ համար կաշկանդված են նաեւ կոֆեինի մեծ քանակները: Եվ եթե դուք ավելի խորնանաք, կարող եք ասել, որ կոֆեինի հաճախակի օգտագործումը հանգեցնում է մեզ, որպես հետեւանք քաղաքի կյանքի ձեւի: Արդյունքում դիտարկենք աթերոսկլերոզ, անքնություն, հիպերտոնիա, գլաուկոմա եւ այլ հիվանդություններ, որոնք կարող են լուրջ վնաս հասցնել սրտին: Եվ դեռ կոֆեինի ավելցուկ սպառումը կարող է հանգեցնել տարբեր հիվանդությունների ձեւավորմանը մեր մարմնում, ստամոքս-աղիքային համակարգի: Իսկ թեյի tannins- ը, զարմանալիորեն, լավ հեռացնում է մարմնից ամենակարեւոր նյութերը `ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալցիում: Ինչպես տեսնում եք, եթե դուք շատ թեյ եք օգտագործում, ապա կարող եք վնասել ձեր առողջությունը: Եթե ​​դուք ճիշտ թեյ եք պատրաստում, ռիսկերը փոքր են, բայց հակառակ դեպքում:

Հետագա հարց կա, ուր էր այս հետաքրքիր անունը գալիս Իվան-Չայը: Այս անունը տրվեց թեյի `քսանյոթերորդ դարի առաջին կեսին` թեյի սուրճի համաշխարհային ընդլայնման ընթացքում: Մինչեւ այս անգամ այս թեյը կոչվում էր պարզ խառնուրդ: Այդ ժամանակ Իվան-թեյը բուժում էր գլխացավերը, ազատվելով բորբոքումից: Բայց դրա վրա նրա գործառույթները չեն ավարտվել: Այդ օրերին Իվան-թեյը հաճախ կոչվում էր Մելնիչկոմ: Եվ դա պատահական չէ: Փաստն այն է, որ այդ օրերին այս գործարանի արմատները օգտագործվել են հաց պատրաստելու համար: Այնտեղ ավելացրեց ալյուր եւ թխում: Այս թեյն ունի եւս մեկ մականուն `" Cockerel խնձոր ": Դա պայմանավորված է իր երիտասարդ տերեւների ճաշակով, քանի որ նրանք այն ժամանակ ապահով կերպով սպառվում էին աղցաններում: Թեյը շատ ավելի շատ անուններ ունի, բայց մենք չենք կարող թվարկել դրանց բոլորը: Սակայն անունների հսկայական թիվը եւս մեկ անգամ հաստատում է իր ժողովրդականությունը:

Մեր ժողովուրդը յուրահատուկ կերպով եփեց Իվանային: Ինչպես արդեն նշեցինք, դա ճաշակեցրեց субтропикалық թեյը: Այս թեյի մեծ մասը կերակրվել է Սանկտ Պետերբուրգի մոտ տեղակայված Կոպորիե գյուղում: Այնտեղ էր, որ նա սկսեց տարածել լավ: Մեր արտադրանքը ձեռք է բերվել ոչ միայն Ռուսաստանում, սակայն պետք է նշել, որ այս ապրանքի հարյուրավոր պուդներ վաճառվել են Ռուսաստանում: Հոլանդացիները, դանիացիները եւ դոն կազակները գնել են այն: Այնուհետեւ այն դարձավ ռուսական արտահանման շուկայի կարեւորագույն տարրը:

Հատուկ բուժումից հետո այս թեյը ծովով ուղարկվեց Անգլիա: Մի մոռացեք այն ուղարկել այլ եվրոպական երկրներ: Այնտեղ նա նույնպես շատ հայտնի էր, սակայն այստեղ այլ անուն էլ կար: Եվրոպայում այն ​​կոչվում էր «ռուսական թեյ»: Երկար ճանապարհորդության վրա նավարկելով, նավաստիները նրանց հետ տարավ Իվան-թեյ, նրանք խմեցին եւ տվեցին օտարներին:

Նույնիսկ Մեծ Բրիտանիան մեզանից մեր տասնյակ հազարավոր պուդ է գնել, քանի որ, իրենց կարծիքով, դա ավելի լավն էր, քան հնդիկները, որոնք նրանք պատկանում էին:

Եվ ահա առավել հետաքրքիր առեղծվածը: Ինչի պատճառով դադարեցրեց թեյի արտադրությունը այնքան շահավետ Ռուսաստանի համար: Ինչն է ազդել: Դա շատ պարզ է: Թեյն այնքան հայտնի դարձավ, որ սկսեց խարխլել Արեւելյան Հնդկաստանի խոշորագույն խոշորագույն արշավի ֆինանսական հզորությունը, որը զբաղվում էր հնդկական թեյի առեւտրով:

Դա այն ընկերությունն էր, որը սկսեց երկրպագել մեր թեյի շուրջ սկանդալին, ենթադրաբար, մեր թեյն է, սպիտակ կավով, որը վնասակար է առողջությանը: Հասկանալի է, որ դա տեղի չի ունեցել, բայց ընկերությունը պետք է վերականգնի իր արտադրանքի վաճառքի մակարդակը:

Ընկերությունը հասել է իր նպատակին, իսկ ռուսական թեյի գնումը կրճատվել է: 1917-ի հեղափոխությունից հետո: Թեյի գնումն ամբողջությամբ դադարեցվել է `արտադրության դադարեցման պատճառով:

Վերջերս մարդիկ հիշում էին այս թեյի մասին, եւ վերականգնվեց թանկարժեք բաղադրատոմսը:

Եվ հիմա այս թանկարժեք թեյի պատրաստման բաղադրատոմսը: Կատարեք ամեն ինչ ըստ բաղադրատոմսի, եւ դուք կարող եք զգալ նրա համը եւ բույրը:

Recipe:

Պատրաստված թեյ (որը մենք արել ենք սկզբում), մենք մեկ ճաշի մեջ ենք գրում, այն պետք է լցվի մի բաժակ եռացող ջրով եւ մինչեւ առավոտ պնդում է ջերմաստիճանում: Դա բոլորը:

Ինչ վերաբերում է դիմումին, ապա այստեղ էլ ամեն ինչ շատ պարզ է.

Եթե ​​դուք պատրաստվում եք տալ այս թեյ երեխաներին (մինչեւ 5 տարեկան), ապա նրանք պետք է օրական մի քանի անգամ ճաշի գդալ տաքացնեն, ուտելու գործընթացում, մեծահասակ երեխաները մինչեւ 1/4 բաժակ:

Մեծահասակները կարող են նաեւ կես ապակուց խմել օրական 4 անգամ սնունդով: