Սմբուկով ձեթ

Սմբուկ լվանալ, կտրել բարակ թիթեղները: Շաղ տալ աղով, դնել ամանի մեջ եւ Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1 կիլոգրամ
• աղ - 2 կետ: գդալներ
• սխտոր գլուխ - 1 հատ
• բուսական յուղ - 1 հատ

Հրահանգներ

Սմբուկ լվանալ, կտրել բարակ թիթեղները: Շաղ տալ աղով, դնել ամանի մեջ եւ սեղմել ներքեւ: 1 ժամ անց քացեք հյութը: Սխտոր մաքրեք եւ ջախջախեք: Fry eggplants մասերում է preheated նավթի մինչեւ ոսկե դարչնագույն, 1.5 րոպե. յուրաքանչյուր կողմում: Շատ սերտորեն դրվում է բանկա, մանրացված սխտորով փոխարինող: Լցնել տապակում, հալված բուսական յուղի մասին: Կափարիչը փակեք եւ պահեստավորեք:

Ծառայություններ `10