- Սոխ - 35 գրամ
- Sage - 35 Գրամ
- Բեկոն - 100 Գրամ
- Խոզի միսը `250 գրամ
- Տավարի կարտոֆիլ - 250 գրամ
- Ձիարշավ - 2 Արվեստ. գդալներ
- Լոռամրգի սոուս - 4 Արվեստ: գդալներ
1. Նախապատրաստել ջեռոցը `մինչեւ 200 աստիճան Celsius: Նյութի մանրացրեք սոխ ու եղունգը: Կպչեք նուրբ թակած սոխը եւ սալը մի գավաթ մեջ եւ լավ խառնել: Ձիթապտղի յուղով քսել աղցան: 2. Նրբորեն կտրեց բեկոն շերտերը: Կառուցեք խոզապուխտ շերտերը խմորի մեջ: Այնպես որ, նրանք ծածկում են ներքեւի եւ կողմերը եւ կախել երկու կողմերից թխում ուտեստ: 3. Մի գունդի մեջ խառնել խոզի միսը եւ աղացած տավարի միսը, խիտ թակած սոխը եւ կաղնու եւ ծովաբույծը: Լավ խառնել կողքից կամ ձեռքերով: Մանրակրկիտ ակտիվացրեք, բոլոր բաղադրիչները պետք է հավասարաչափ բաշխվեն: 4. Խառնուրդը խոզապուխտին խառնել տապակի մեջ եւ լավ խառնել: Ծածկեք վերեւը բեկոնով, որը կախված է խմորի ճաշատեսակի կողմերից: Թխել ջեռոցում 200 աստիճանով 45 րոպե:
Ծառայություններ `4