- Խնձոր - 5 հատ
- Աղացած տավարի կամ խոզի միսը `300 գրամ
- Լոլիկ `3 հատ
- Bow - 1 հատ
- Բուսական յուղ - - Համտեսել
- Աղ - - համտեսել
- Սխտոր - - Ճաշակել
Բաղադրությունը: Սոխը մաքրվում եւ կտրվում է բարակ սալերի մեջ: Սխտորի մի զույգ մոխիրը մաքրվում եւ կտրվում է բարակ թիթեղների մեջ: Սոխը եւ սխտորը տապակված են մինչեւ յուղը բուսական յուղով: Ավելացնել աղացած միս, խառնել: Fry forcemeat բանջարեղենով 7-9 րոպե միջին ջերմության վրա, հաճախ հուզիչ: Fry forcemeat բանջարեղենով 7-9 րոպե միջին ջերմության վրա, հաճախ հուզիչ: Ավելացնել թխված լոլիկ եւ եփ գալ եւս 5 րոպե: Իմ խնձոր, կտրեց գագաթները, կտրեց միջուկն ու մարմինը: Մենք թողնում ենք միայն մի տեսակ խնձորի ափսե 1 սմ հաստությամբ: Մենք չենք նետում խնձորի պղպեղը `կտրեցինք փոքր խորանարդի մեջ եւ ավելացրեք այն լցոնման մեջ: Արդյունքում լցնում են մեր խնձորները: Լրացման լույսի ներքո մենք մի փոքր կանաչիներ ենք տեղադրում, մենք բոլոր այս բիզնեսը ծածկում ենք կտրված խնձորի գագաթով: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում `25 րոպե 200 աստիճանով: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `5