- breadcrumbs - 5,5 բաժակ
- բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- չամրացված խոզի կոտլետներ `4 հատ
- մանանեխ - 3 Արվեստ. գդալներ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
Preheat ջեռոցում 220 աստիճանով: Թխում թերթիկի վրա հացաթխում են բուսական յուղով: Թխել թխվածքաբլիթներ մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մեկ անգամ գցել, 7-10 րոպե: Տապակած տապակները դրեք ամանի մեջ: Կրճատել ջերմաստիճանը ջերմաստիճանում մինչեւ 200 աստիճան: Միեւնույն ժամանակ, օգտագործելով մի մուրճ միս, խուսափեք խոզի կոտլետներ: Լվանալ խոզի կոտլետները մաստիկով, սեզոնով `աղով եւ պղպեղով: Գլանափայտը թխված հացաթաղանթի մեջ: Կտրուկները թխում թերթիկի վրա դնել եւ տապակել 10-15 րոպե
Ծառայություններ `4