- Ցուկկինի - 6 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Կիտրոն - 3 հատ
Մենք ցուկկինին կտրեցինք նիզակների վրա, կտրեցինք մրգի վերին եւ ստորին հատվածները, այնուհետեւ `կեսին, հետո` եւս մեկ անգամ: Մենք ցուկկինի կտորները դնում ենք փակված պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, այնտեղ մենք լցնում ենք ձիթապտղի յուղ: Կա նաեւ `երեք կիտրոնի կեղեւ եւ մեկ կիտրոնի հյութ: Այնտեղ `աղ եւ պղպեղ: Մենք փաթեթը փաթաթում ենք, խառնեք այն մանրակրկիտ: Թողնել 20 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում `թույլ տալ ցուկկինի ծովամթերքին: Փաստորեն, մնում է միայն տապակել ցուկկինի կտորները, մինչեւ պատրաստ լինեն բոլոր կողմերին: Գրիլլը չպետք է չափազանց տաք լինի, հակառակ դեպքում ցուկկինը այրվի: Երբ կտորները սկսում են հայտնաբերել ածխաջրածին, մենք հեռացնում ենք այն գրիլից: Ծառայել մի քիչ կիտրոնի համով (ըստ ցանկության) եւ աղի: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `8