Ապրանքներ:
2 միջին կաղամբի կաղամբ, 300 գ գազար, 1 փոքր սոխ, սխտոր գլուխ, կարմիր պղպեղ:
Նախապատրաստում.
2 միջին կաղամբի կաղամբ, կծու, շփեք մի պակասի կամ սկուտեղի վրա `պահպանելու հյութը:
300 գ գազարով խոշոր grater, 1 փոքր սոխ եւ մի փոքր ղեկավար սխտոր Նյութի մանր թակած, ավելացնել մի քիչ կարմիր պղպեղ: Խառնել, դնել բոլոր բանջարեղենը ոսկերչական կամ կերամիկական ճաշատեսակների մեջ, վերը նշված բեռը: Թողեք 2-3 օրվա ընթացքում:
Եթե դուք նույն օրը ծառայում եք կաղամբ, ապա այն պետք է ավելացվի մի քիչ քացախ, նախընտրելի խնձոր: