Ավելի հեշտ է, իհարկե, pizza գնել, կամ դուք կարող եք պատվիրել pizza- ի գրասենյակում կամ տանը, բայց այս ամենը շատ գումար է պահանջում: Ցավալի է, որ գումար ծախսել այս պարզ եւ էժանագին ճաշատեսակ պատրաստելու համար: Դուք կարող եք դա անել տանը, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ սառնարանը դատարկ է: Այս ուտեստը կարող է պատրաստ լինել, եթե դուք չունեք բավարար ժամանակ, երեխայի ծննդյան համար, տոնի համար: Երեխաները սիրում են այս ուտեստը, կարող եք եփել այն ժամանակ, երբ ուզում ես համեղ, եւ աշխատավարձը ծախսվում է:
Ես կիսում եմ իմ փորձը, սկսենք փորձությունից: Ցանկացած պիցցայում պետք է լինի խմոր: Դուք կարող եք ձեռք բերել պատրաստի պիցցա գդալ, բայց համը նույնը չէ: Պետք է ընտրել պանրի ճիշտ խմոր, եւ դա կիսով չափ:
1. Պիցցա խմոր բաղադրատոմսը
Վերցրեք մի չոր խմորիչ (11 գրամ) եւ աճեք մի բաժակ տաք ջրի մեջ: Մի պտղունց աղ, ավելացրեք թեյի գդալ շաքարավազ, 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ կամ յուղալի, ապա մի փոքրիկ կտոր, ալյուր 2 բաժակ, խմորը ձեռքերից դուրս հանելու համար, լավ խառնել: Խմորը պատրաստ է: Խմորի պատրաստումը տեւում է ընդամենը 15 րոպե:
Պիցցա խմորից բաղկացած բաղադրատոմսը
Վերցրեք մեկ փաթեթի կարագ, հալեցնում եւ ավելացրեք ½ բաժակ սառը ջուր, մի պտղունց աղ, մի պտղունց շաքար, սոդա դանակի հուշում, ավելացնել ձու, առանց դրա: Ավելացնել ալյուր, որպեսզի խմորը ընկնում է ձեռքերից: Ձնեմ եւ դրեք սառնարան 15 րոպե: Այս բաղադրատոմսում կա մի հնարք, երբ շերտը գլորում է, մենք ավելացնում ենք խմորը, այնուհետեւ գլորում ենք այն, հինգ անգամ: Եվ հետո խմորը պատրաստ է:
3. Պիցցա խմոր բաղադրատոմսը
Վերցրեք 1 բաժակ կեֆիր կամ թթվասեր, ½ թեյի գդալ սոդա, մի քիչ բուսական յուղ կամ յուղալի ալյուր, որպեսզի այն չպահպանի ձեր ձեռքերին: Տասը րոպե, եւ խմորը պատրաստ է:
4. Սիրված pizza խմոր բաղադրատոմսը
Այս բաղադրատոմսը հեշտությամբ կատարվում է եւ դրա հետ մեկտեղ ձեռք են բերվում մի քանի պիցցաներ: Լվանալ մի բաժակ տաք ջրի չոր խմորիչի մեջ, լցնել ամանի մեջ եւ ավելացնել 2 թեյի գդալ շաքար, 1 թեյի գդալ աղ, 17 ճաշի գդալ ալյուր, ոչ ավել, ոչ պակաս, խառնել եւ ավելացնել 100 գրամ կարագ կամ մարգարին: Բոլորը լավ խառնել եւ դրեց սառնարան 15 րոպե: Հիմնական բանը հետեւել ամբողջ ընթացակարգին:
5. Lazy եւ պարզ փորձարկման բաղադրատոմսը
Փորձարկման բաղադրիչը իդեալական է նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն: Վերցրեք 1 բաժակ կաթ կամ ջուր, ավելացրեք 1 ձու, ½ փաթեթ, չոր խմորիչ, 1 բաժակ ալյուր, մի քիչ աղ: Խմորը պետք է լինի հետեւողականությամբ, ինչպես նարնջագույն: Եկեք 20 րոպե կանգնենք: Երբ մենք պատրաստում ենք պիցցան, մենք կթափենք խառնուրդը կաղապարին, մենք լցնում ենք գագաթին, դա կլինի համեղ:
Սկսենք պիցցայի լցնելը: Բոլոր pizza- ների համար մենք օգտագործում ենք ցանկացած լցոնում, ամեն ինչ կախված է ձեր սառնարանում ձեր արտադրանքի փաթեթից եւ այն ժամանակից, երբ առկա եք:
Պիցցա պանրով եւ սոխով
Take 1 կամ 2 լոլիկ, 3 կամ 4 սոխ, 1 ձու, ավելացնել պանիր եւ կանաչի: Խմորը շերտով շրջվել է, մենք այն լցնում ենք ձվով, վերեւից մենք տապակած սոխ, տոմոգրաֆիա լոլիկ ենք դնում եւ բոլորը կվիրավորենք կիտրոնի պանիր: Թխել:
Պիտակներ, ձուկով
Խմորը գլորում ենք գլորում, դնում ենք պահածոյ ձուկը (սարդիններ, սուրրեր, շերեփներ, խմորեղեն եւ այլն), մի քիչ պղպեղ լցնել: Հաջորդ շերտը `մի փոքր տապակած սոխ, շաղ տալ պանրով: Թխել:
Recipe number 3. Պիցցա Բուսական
Վերցրեք կանաչ սոխը, 3 կամ 4 լոլիկ, պանիր, կանաչիներ (մաղադանոս, սամիթ): Խտացրեք խմորը, կտրեց լոլիկները, մի քիչ աղ, սոխ, կանաչի, շաղ տալ պանրով եւ թխել:
Պիտակներ, կարտոֆիլով
3 կամ 4 կարտոֆիլ, մաքուր եւ խիտ կտրված է շրջանակների մեջ, այդ նպատակով մենք օգտագործում ենք միավորել: Կարտոֆիլի գդալները խառնել մայոնեզով, մի քիչ աղ եւ պղպեղ: Խմորից պատրաստված շերտում մենք կտրում ենք կտրված սոխը, ապա կարտոֆիլի շերտը `վերեւից մենք կդնենք պանիր եւ թխում:
Պաղպաղակ սնկով
Այս պիցցայի մեջ կավելացնենք սնկերը, որը դուք ունեք (դուք կարող եք վերցնել անտառի սնկով, կարող եք սնկով եւ այլն): Խառնել խմորին շերտը, տոմատի մածուկով կամ կետչուպով: Տապակել 1 կամ 2 սոխ, այնտեղ սունկ ներմուծեք, աղը եւ լցնելը պատրաստ է: Դրեք այն խմորին, շաղ տալ պանրով: Երբ չկան պանիր, դուք կարող եք լցնել ծեծած ձու: Պիցցայի համը հիանալի կլինի:
Պաղպաղակ `նրբերշիկով
Նման լրացման համար մենք օգտագործում ենք երշիկեղեն, երշիկեղեն, խոզապուխտ, երշիկ: Խտացրեք խմորը, կծկացրեք այն կետչուպով, վերը նշված թակած սոխը (1 կամ 2 սոխ): Այնուհետեւ մենք կտեղադրենք կտրված երշիկ, հնարավոր է կտրել այն շրջանակների մեջ, հնարավոր է cubes, մենք պանիր լցնել: Թխել:
Պաղպաղակ, կաղամբով
Կաղամբ ենք կտրել, խառնել մայոնեզով, մի քիչ աղ, պղպեղ, ավելացնել կանաչիներ: Ուղղահայաց շերտում մենք լցնում ենք լցոնումը, լցնում ծեծված ձվով, թխել:
Պաղպաղակ `աղացած միսով
Տապակել ցանկացած աղացած միս, ավելացնել հավի խողովակ: Տապակել 1 կամ 2 լամպ սոխ, խառնել աղացած միսով: Պտտվող շերտը կծկվում է ketchup- ով, մենք լցնում ենք վերեւում, մենք պանիր ենք դնում: Թխել:
Պիցցա 9. Պիցցա
Այս պիցցա լավ է, որ այն կարող է դրվել, ամեն ինչ, որ մնում է սննդի, մեկ երշիկ, մի երշիկ եւ այլն: Խտացրեք խմորը, կտորացրեք այն մայոնեզով, դնում թակած սոխը, երշիկները (երշիկ, երշիկ), սնկով: Շաղ տալ պանրով, կարող եք լցնել ծեծած ձու:
Recipe number 10. Royal պիցցա
Դրա պատրաստման համար դժվար բան չկա: Խառնել խմորը եւ շաղ տալ պանրով: Ներդիր 2 կամ 3 լոլիկ, կտրեք դրանք շրջանակների մեջ: Եռացնել 200 կամ 300 գրամ ծովախեցգետին, դուք կարող եք եւ ավելին, մաքրել դրանք եւ ավելացնել դրանք: Դրանք դնել լոլիկի վրա, իսկ վերեւում մենք կզգանք պանիր: Թխել: Պիցցա շատ համեղ է:
Այժմ մենք գիտենք pizza- ի բաղադրատոմսերը եւ պատրաստում pizza լավագույն պիցցա բաղադրատոմսեր: Եթե մենք հաշվարկենք ծախսերը, դրանք շատ քիչ կլինեն: Մի վախեցեք հեռանալ համամասնություններից, կարող եք փոխարինել կետչուպը լոլիկով, հորինել տարբեր լրացումները: Բայց դուք չեք կարող խառնել պահածոյացված ձուկը միսով, այս պիցցա պարզապես ոչ ոք չի ուտի: Եվ ամեն ինչ, ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից, ապա ձեր pizza- ի բաղադրատոմսը լավագույնն է: