Եվ կրկին կաղամբի մասին: Կաղամբը շատ օգտակար բանջարեղեն է: Հին Հռոմում նրանք ասում են, որ տոհմի վերջում կաղամբը մատուցվում է հայրապետներին, որպես շատ համեղ վերաբերմունք: Կաղամբը ամրացնում է մարմինը, բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, դիմադրությունը եւ մարմնի դիմադրությունը բազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ: Կաղամբի schnitzel, պատրաստված այս բաղադրատոմսով, չի պարունակում է միս, ձու, կարագ եւ հարմար է մարդկանց, ովքեր պահում են ծոմ պահելու:
Բաղադրությունը `- Կաղամբ սպիտակ կաղամբ 1000 գ
- Breadcrumbs 100 գ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 100 մլ
- Աղ 10 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 1 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել նիհար կաղամբի schnitzels, մենք պետք է կաղամբ, rusks, աղ, արեւածաղկի յուղ:
- Քայլ 2 Կաղամբը եփեք աղած ջրի մեջ: Բաժանել տերեւների մեջ եւ պատրաստել մինչեւ տերեւները մինչեւ պատրաստ (մոտ 20 րոպե):
- Քայլ 3 Կտրեք հաստությունը յուրաքանչյուր տերեւից եւ կտրեք շերտերը:
- Քայլ 4 Կաղամբի յուրաքանչյուր տերեւը կպցրեք ծրարով:
- Քայլ 5 Ներկիր ծրարի մեջ կաղամբի արգանակի եւ սեզոնի հետ, պղպեղով խառնել հացահատիկով:
- Քայլ 6 Թարմացրեք շնիցելները երկու կողմերում `մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
- Քայլ 7 Ծառայել տոմատի սոուսով: