- յուղեր `225 գրամ
- ալյուր - 450 գրամ
- շաքար `225 գրամ
- չամիչ - 225 գրամ
- kish-misha - 225 գրամ
- կաթը `250 միլիլիտր
- սպիտակ գինի կամ խնձորի խնձորի քացախ - 2 Արվեստ: գդալներ
- սոդա - 1 թեյի գդալ
Ձեթը վերցրեք ալյուրի մեջ, որպեսզի այն սկսի քանդվել: Համակցեք շաքարավազի եւ մրգերի հետ: Տեղադրել կաթը մեծ կաթսա եւ ավելացնել քացախ: Ավելացրեք սոդա եւ կաթի խառնուրդ ալյուրով նախապես պատրաստված զանգվածին: Խառնել լավ: Քսեք տորթի ձեւը քսել 23 սմ տրամագծով: Թխել 180 րոպե 30 րոպե: Այնուհետեւ կրճատել ջերմությունը մինչեւ 150 ° C եւ թխել եւս 1 ժամ եւ 15 րոպե, այն թեթեւակի ծածկելով կարկանդակի գագաթը փայլաթիթեղով, եթե այն սկսում է այրել:
Ծառայություններ `8