Առողջ սննդակարգերի բոլոր բազմազանությամբ եւ բազմազանությամբ կան ապրանքներ, որոնց անգնահատելի օգտակարությունը բժիշկները գրեթե միաձայն են: Այս ապրանքները ներառում են ձուկ, հատկապես յուղոտ, մասնավորապես, նորվեգական սաղմոն: Իրոք, բավարար է, որ շաբաթը մի քանի անգամ արքայադուստրերից ճարպերով փչացնեք, եւ դուք կարող եք խուսափել մի շարք հիվանդություններից, ինչը նշանակում է, որ ձեզ ապահովել է գերազանց կյանքի որակի եւ զգալիորեն ընդլայնել իր ժամկետը: Գաղտնիք չէ, որ Նորվեգիայի սաղմոնի եզակի բնական կազմը իսկապես բուժիչ է: Ընդամենը 100 գրամ ձուկ պարունակում է PP եւ B12 օրվա նորմերի կեսը, B1, B2, B6, A, E. D վիտամինների բարձր մակարդակը, ինչպես նաեւ ֆոսֆորը, ֆոլաթթունը եւ Omega-3 չամրացված ճարպաթթուները նույնպես պատկանում են այս զարմանահրաշ ձուկին: Հետեւաբար, նորվեգական սաղմոնի պարունակությունը բնական է բոլոր մարմինների համար `արյուն, նյարդային, մարսողական, իմունային:
Եվ մտքով ու սրտով
Նորվեգական սաղմոն պարունակում է նյութեր, որոնք օգնում են նվազեցնել արյան ճարպերի մակարդակը եւ նվազեցնել ուղեղի երեսպատման ձեւը, ինչը նշանակում է, որ այս ձկերի սիրողական հիշողությունը չի սպառնում տարիքային կապի հիշողության խանգարումների եւ օպտիկային նյարդերի դեգրադացիան: Օմեգա -3 եւ այլ տարրեր օգնում են նվազեցնել արյան հյուսվածությունը, կարգավորել արյան ճնշումը, գրեթե կեսը պարբերաբար օգտագործելով սրտանոթային հիվանդությունների, թրոմբոցների, սրտի կաթվածի եւ հարվածների ռիսկը: Բացի այդ, մեր մարմնում Omega-3 չամրացված ճարպաթթուների շնորհիվ արտադրվում են հիմնական ուղեղի ֆունկցիան ապահովելու գործում առանցքային դերակատարություն ունեցող նյութեր: Արդեն ապացուցված է, որ յուղոտ ձկնատեսակները նախընտրում են անհանգստությունը ավելի քիչ հավանական, զգացմունքային կայուն են եւ շատ ավելի քիչ հավանական է, որ ճնշված լինեն: «Դուք կարող եք ուտել եւ քնել» սկզբունքը հիմա շատ քիչ մարդիկ են, ովքեր բավարարված են, հաշվի առնելով ժամանակակից կյանքի բավական բարձր տեմպը: Անկախ նրանից, թե արդյոք նորվեգական լոլիկի սթեյքը լանչի համար ամուր եղբայր է, այն է, որ ուտելուց անմիջապես հետո, ուժ ու եռանդով լի, կարող եք ուրախությամբ ներգրավվել աշխատանքի մեջ եւ ոչ թե հորանջել, երազել բարձի վրա եւ անհաջող փորձել մոբիլիզացնել:
Գեղեցիկը պահանջում է սաղմոն:
Ձկների մեջ չկա ածխաջրեր, փոքր միացնող հյուսվածք եւ իդեալական դիետայից բացի բավականին բարձրորակ սպիտակուցներ, որոնք լիովին մարսվում եւ հարուստ են ամինաթթուներով, որոնք նպաստում են լյարդի դետոքսինֆիկացման գործառույթը եւ կանխում բջիջների ճարպային դեգեներացումը: Առողջ լյարդը `ծաղկուն տեսք: Բացի այդ, սելենիում, որը պարունակում է նորվեգական սաղմոն, լավագույն հակաօքսիդիչն է, որը դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը: Ավելացրեք իր գործողության մեջ մելանինի ներգրավումը, որը երիտասարդացնում է մարմնի բջիջները եւ խթանում առողջ քունը: Ինչ վերաբերում է ձկան յուղին, դա թերեւս միակ ճարպը, որը չի մնում իր մեջ, անկախ ձկների քանակից: Օմեգա-3 ճարպաթթուները նպաստում են բջիջների մեմբրաններին: Ամերիկյան համալսարանի հետազոտողները հետաքրքիր օրինակ են գտել. Ավելի շատ մարդ սպառում է Omega-3- ը, այնքան քիչ ԴՆԹ-ն է հայտնաբերվել, ինչը նշանակում է, որ ձկան յուղը իսկապես օգնում է երկար ապրել, եւ, ի լրումն, ավելի երիտասարդ: Այստեղ հարկ է նշել նշված Omega-3 թթուներից մեկի ավելի օգտակար հատկություն, ինչը զգալիորեն բարելավում է մաշկի ընդհանուր վիճակը: