- Լաք - 1 հատ
- Pancetta - 1 հատ (թակած)
- կարագ - 1 հատ
- Կրեմ - 1 հատ
- պղպեղ - 1 հատ (սեզոն `ճաշակի)
- Parmesan պանիր `1 հատ
Մանրակրկիտ լվացեք պանրերը, ապա կտրեք օղակները: Fry Pancetta- ն միջին ջերմության մեջ խառնուրդում: Խառնել բեկոն սոխով եւ տապակել 10 րոպե: Ավելացրեք մի փոքր կտոր կարագ: Սա կերակուր կտա համեղ համը: Դուք կարող եք ավելացնել մի սպիտակ գինի: Դեղատոմսը օգտագործվել է «Pinot Grigio» շիշով: Շարունակեք կերակուրը մի քանի րոպեով: Կրճատել ջերմությունը ամենացածրն ու կրեմ կրեմը: Անջատեք ափսեը, պատրաստի մակարոնեղենը տապակի մեջ: Շաղ տալ Պարմեզանի պանրի բարակ շերտով:
Ծառայություններ `2