Թվում է, թե Եկատերինա Կլիմովան գիտի կախարդական բաղադրատոմսը գրավչության եւ ներդաշնակության համար, հակառակ դեպքում, ինչպես կարող է փրկվել գեղեցիկ կին-կին, գեղեցիկ չորս դերասանուհի: Ախր, իրականությունն ավելի շատ պրոզաիկ է. Էլեգանտ ձեւերի գաղտնագիրը սննդի եւ ֆիզիկական շարժունակության ողջամիտ համակարգում է:
Քեթրինը կոշտ եւ «ակնթարթային» դիետաների հակառակորդն է: Նա համոզված է, որ ծանր սահմանափակումները եւ «քաղցած» օրերը վնասում են մարմնին եւ լուրջ առողջական խնդիրներ են առաջացնում: Որտեղ անվտանգ է պահպանել ողջամտության իմաստը. Մենյուը պետք է հավասարակշռված լինի, մասերը `փոքր եւ ճաշեր` հաճախակի: Դերասանուհու դիետան հիմնված է կաթնաշոռի, պարզ ապուրների, աղցանների, թարմ աղցանների, սեզոնային մրգերի վրա: Եվ պարտադիր է, ոչ պակաս, քան մեկ լիտր մաքուր ջրի օրական:
Klimovoi ընտանիքում խստորեն նկատվում է «պակաս, բայց ավելի լավ» սկզբունքը: Celebrity չի խառնել սպիտակուցներ ածխաջրեր, դա առանց շատ բաղադրիչ սոուսների, բարձր կալորիականությամբ delicacies եւ աղանդեր: Քեթրինի սիրած ճաշատեսակները `թխած կարտոֆիլով, խոտաբույսերով, նիհար կտորներով, պատրաստված« չոր »տապակով, տանձի եւ խնձորի վրա, թխած մեղրով եւ դարչինով:
Բայց դերասանուհին ոչ մի ասեցուցիչ չէ, պարբերաբար իրեն սիրտով վերաբերվում է իրեն: Աղջիկների սիրած բաղադրատոմսերից մեկը ֆրանսիական օդային ձվածեղն է (օմլ Պուլարը): Այն դարձնել, դուք պետք է 4 ձու, մի պտղունց աղ եւ 30 գրամ կաթ: Երիկները պետք է բաժանվեն սպիտակուցներից եւ ծանր կաթով ծեծեն: Տաք, յուղացված տապակած տապի վրա լցնել ձվի դեղնուցը եւ այն տաքացնելով, շաղ տալ աղիների հետ, մինչեւ փարթամ փրփուրը: Տապակած ձվի դեղնուցի վրա, շուրջ 7 րոպեում դնում է սպիտակուցային մուսսը եւ տապակել առանց կափարիչի մինչեւ «squirrels» «բռնեք»: Ավարտել է omelett- ը երկու անգամ եւ ծառայել սեղանին: