- Կարտոֆիլ - 6 հատ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Քայր - 1/2 թեյի գդալ
Կարտոֆիլը համազգեստով պատրաստելը ծիծաղելիորեն հեշտ է: 1. Իմ կարտոֆիլը, բայց ոչ մաքուր: Դուք կարող եք մաքրել այն կեղտից հատուկ խոզանակով: 2. Խառնել ջուրը, աղը եւ ուրցը նետել: 3. Խմեք ջուր ավելացնել կարտոֆիլ: Բաղնիք բերեք, ապա կրճատեք ջերմությունը եւ եփել եւս 20-30 րոպե մինչեւ եփած: Կարտոֆիլը համազգեստով պատրաստ է: Եթե դուք պատրաստվում եք օգտագործել այն աղցանների համար (ընդհանրապես, եթե դուք պետք է եփել կարտոֆիլը աղցանների համար, ապա դա լավ է բովելու այն համազգեստով), ապա լցնել սառը ջուր, սառը եւ օգտագործման համար: Եթե համազգեստի կարտոֆիլը ծառայում է որպես նրբագեղ բան, ապա պարզապես ջրահեռացեք ջուրը եւ կլրեք այն (այն շատ հեշտ կլինի մաքրել): Կարտոֆիլը համազգեստով միանգամայն համակցված է աղած խոզապուխտով, ծովատառեխով, թթվասերով: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4