- Թթվասեր `150 գրամ
- Կաթնաշոռ - 250 գրամ
- Կաթ - 500 մղոն
- Ձու - 2 հատ
- Պղպեղ - 200 գրամ
- Կարագ - 30 գրամ
- Շաքար - 60 գրամ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ
1. Քաղցր պանիրը մեկ ճաշի գդալ շաքարով խառնել եւ այնտեղ ձվերը կոտրել: Մինչեւ միատարր զանգված ձեռք բերելը, մենք մանրակրկիտ կլանում ենք ամեն ինչ: Ցանկալի է, որ հեղուկը շատ հեղուկ չլինի, քանի որ zrazy դժվար է ձուլվել: 2. Քաղը կաթսա մեջ լցնել եւ եփել այն եռացնել, ապա ավելացնել կարագը եւ հացահատիկի լցնել: Եփել մինչեւ եփած հնդկացորեն ամբողջովին եփած: 3. Երբ հնդկացորենը եփում է, ավելացնել ձու, մնացած շաքարավազը եւ մի քիչ աղ: Մենք մանրակրկիտ խառնում ենք (մենք պետք է խմորի նման զանգված ունենանք): 4. Մեր զանգվածից, մենք ստացել ենք փոքր տորթեր: Մենք ձեռքերն ու կտրված մակերեսը դնում ենք ալյուրով, որպեսզի արդյունքում խմորը չփակվի: (ավելի լավ է օգտագործել հնդկացորենի ալյուրը): 5. Մենք տորթ պանիր ենք լցնում յուրաքանչյուր տորթի կեսին եւ ձեւավորում ենք: Պետք է ասեմ, որ դա պահանջում է որոշակի հմտություն, հատկապես հեղուկ լցոնումով: 6. Այնուհետեւ, մոտ քսան-երեսուն րոպե, պատրաստեք զրեզի մի զույգ (ճիշտ այնպես, ինչպես դուք կարող եք, ցանկության դեպքում եւ տապակել): Մենք ծառայում ենք ցորենի թթվասերով:
Ծառայություններ `6