- հապալաս - 200 գրամ
- ջուր - 800 գրամ
- շաքար `100 գրամ
- օսլա - 2 թեյի գդալ
- խաշած բրինձ `40 գրամ
- թթվասեր `160 գրամ
Եթե դուք օգտագործում եք չորացրած հապալաս, ապա այն պետք է ներծծվի սառը ջրում մոտ 10 րոպե: Բաղադրություն բերեք եւ եփել 5 րոպե: Ապա ավելացնել շաքարավազը եւ շարունակել պատրաստել եւս 5-6 րոպե: Խառնել ջուրը օսլաով եւ լցնել լցոնելու մեջ: Բաղադրություն բերեք: Սառեցված ապուրը թխում է բրնձով, կարող եք լցնել կիտրոնի հյութի մի քանի կաթիլ: Ծառայել թթվասերով:
Ծառայություններ `4