- Աղացած հավ - 1 կիլոգրամ
- Սոխ - 1 հատ
- Հավ ձու - 1 հատ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Սեւ պղպեղ փոշի - 1/2 թեյի գդալ
- Մաղադանոս `20 գրամ
- Parmesan - 40 գրամ
- Բուսական յուղ - 50 միլիլիտր
Հավի աղացած միսը խառնվում է լամպով փչացող լամպով: Եթե դուք չեք ունենա աղացած միս, բայց հավի միսը `մսի գդալով կամ սննդի պրոցեսորով շրջում: Այնուհետեւ ավելացնել մեկ ձու լցոնման համար: Ձու խառնել, ավելացնել աղացած Parmesan- ը լցոնման համար: Մենք կրկին ակտիվանում ենք: Աղ եւ պղպեղ ավելացնել: Ձեռքերն աղացած կոլոլակ են ձեւավորում: Մեկ կտտոցով `գետնին մի ճաշի գդալով: Տապակած տապակում մենք ջերմացնում ենք մի քիչ բուսական յուղ, տապակել մի կողմերից մինչեւ մի հատվածի կազմավորումը: Անջատեք եւ տապակեք մինչեւ մյուս հատվածը: Դա այն է, պանիրով հավի կրտսերները պատրաստ են:
Ծառայություններ `6-7