Հավի ֆիլե սոյայի սոուսով եւ բանջարեղենով Հիմա շատ խոսվում է պատշաճ սննդի մասին, որ դուք կամայականորեն սկսում եք մտածել այն մասին, թե ինչ ենք ուտում, եւ ինչպես է այս «բանը» ազդում մեր առողջության վրա: Բոլոր այս վնասակար հավելումները, որոնք պարունակվում են երշիկեղենի, երշիկեղենի եւ կիսաֆաբրիկատների բոլոր տեսակների մեջ, չեն կարող որեւէ վնաս հասցնել, բայց միայն այն դեպքում, եթե նման ապրանքները հայտնվեն մեր սեղաններում, շատ հաճախ: Հետեւաբար, նույնիսկ շատ զբաղված կանայք ավելի հաճախ են կերակրում տնական սնունդը: Դա այնքան էլ դժվար չէ, եթե դուք միշտ ունենաք որոշ սննդամթերք սառնարանում, իսկ cookbook- ում `մի քանի արագ բաղադրատոմսեր: Այս բաղադրատոմսերից մեկը `հավի ֆիլե, ցուկկինիի եւ պղպեղի հետ - կարող եք ապահով կերպով զբաղվել: Կես ժամով ուժեղ կշռում, կարող եք եփել մի համեղ ճաշ, որը նույնիսկ չի պահանջում կողմնակի ճաշատեսակ: Հավի ֆիլե ցուկկինիով պատրաստվում է սոյայի սոուսով, որը թույլ է տալիս անել առանց աղի, եւ սա եւս մեկ գումար է, որը նպաստում է առողջ դիետայի: Այս կերակուր պատրաստելով, կգտնեք, որ նույնիսկ դիետայի սնունդը կարող է շատ համեղ լինել: Բացի այդ, ոչ մի բաղադրատոմս պահանջում է խիստ պատվեր: ավելացնել այլ համեմունքներ, փոխել հարաբերությունները բաղադրիչների, եւ դուք կգտնեք ձեր իդեալական տարբերակը:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 600 գ
- Դարձագնդակ 1 հատ:
- Pepper քաղցր 1 pc.
- Սոյայի սոուս 1 tbsp. լ.
- Տոմատի մածուկ 2 tbsp. լ.
- Ձիթապտղի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Oregano չոր 1 տ.մ.
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստեք կերակուրը, վերցրեք հավի ֆիլեը, ցուկկինը, քաղցր պղպեղը, տոմատի մածուկը, ձիթապտղի յուղը, սոյայի սոուսը, պտղից քերածական եւ սեւ հացահատիկի պղպեղը:
- Քայլ 2 Pepper եւ ցուկկինի լավ լվանում եւ կտրում են խոշոր cubes:
- Քայլ 3 Հավի ֆիլե լվանալ, չորացնել, հեռացնել ավելցուկային ճարպը եւ կտրել խորանարդի մեջ:
- Քայլ 4. Ձիթապտղի յուղը նախապես սառեցրեք եւ տապակեք ֆիլեին, մինչեւ թույլ ցողունը:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ ավելացնել բանջարեղենը եւ լավ խառնել:
- Քայլ 6 Ավելացնել տոմատի մածուկը, սոյայի սոուսը եւ օրեգանո:
- Քայլ 7. Ամեն ինչ խառնել եւ տապակել միջին ջերմության վրա, մինչեւ ցուկկինը փափուկ դառնա:
- Քայլ 8 Ավելացնել սեւ պղպեղ պատրաստված կերակրատեսակին: