- ձու - 4 հատ
- շաքարավազ - 1/3 բաժակ
- վանիլային քաղվածք - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- մշկընկույզ - 1/4 թեյի գդալ
- դարչին `1/4 թեյի գդալ
- կիտրոնի կարագ - 1 հատ (մեղմում)
- կաթ - 4 բաժակ
- թխվածքաբլիթներ `8-10 կտոր (կամ տապակած սպիտակ հաց)
- չամիչ - 3/4 բաժակ
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան: Մի մեծ ամանի մեջ ձվերը ծեծել են փրփուրի: Ավելացնել շաքարավազ, վանիլ, դարչին, մշկընկույզ եւ լավ խառնել: Ավելացնել կարագ եւ կաթ, խառնել: Խմորիչ խմորիչները կամ հացը խառնել եւ ավելացնել խառնուրդը: Խառնել ամբողջովին: Խմորը լցնել տապակի մեջ կամ թխել: Թխել 40-45 րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ծառայել ջերմ: Սեզոն կիտրոնի սոուսով կամ «Բուրբոն» սոուսով:
Ծառայություններ `8