- Հացահատիկային ձավարեղեն `250 գրամ
- Ալյուր - 2 Արվեստ: գդալներ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Ջուր - 750 մղոն
- Արեւածաղկի ձեթ - 2 թեյի գդալ
Ձիթապտուղի պատրաստման հիմնական բաղադրիչներն են `ալյուր, հնդկացորեն, ջուր եւ արեւածաղկի ձեթ: Ծառայել որպես ինքնասպասարկման խոհարարներ եւ, օրինակ, շչամ: Նախապատրաստում. Նախ, լվանալ հնդկացորեն, լցնել ջուրը: Մենք կրակի վրա ենք բերում եւ բերում ենք եռալ, փրփուր, որը ձեւավորվում է, հեռացնում ենք: Այնուհետեւ մենք կլցնենք, հնարավորինս կրճատելու կրակը, այն սերտորեն ծածկել եւ մոտ մեկ ժամ եփել: Եփած շիլա (ցեխ), ավելացնել կարագ եւ ալյուր: Preheated, տաք թխում սկուտեղի, greased հետ նավթի, մենք տարածել տաք սիս. Մի շերտի մի շերտ մոտ 1,5 սանտիմետր: Եկեք մի քիչ զովացնենք: Մենք կտրեցինք սառը հնդկացորենը փոքր ուղղանկյուններով դանակով եւ տապակել յուղով տաքացվող տապի մեջ: Ապա դրեք թիթեղները եւ մենք կարող ենք ծառայել: Bon appetit!
Ծառայություններ `2