Ձեզ անհրաժեշտ է իմանալ սալորների մասին

Մենք բոլորս գիտենք, որ սալը շատ համեղ պտուղ է, բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ դա նույնպես շատ օգտակար է: Ամռանը, հավանաբար, յուրաքանչյուր սեղանի տանը մի բաժակ կապույտ, դեղին կամ կարմիր սալոր է: Այս պտուղները հնագույն ժամանակներից հայտնի են իրենց օգտակար դեղորայքի հատկություններով:


Ինչպես սալորը դուրս եկավ մի տեղ:

Շատ երկար ժամանակ բնությունը ներկայացրեց նուրբ եւ փափուկ բալ օձի օձը եւ արդյունքում հայտնվեց վայրի համեղ սալոր:

Կովկասի ափամերձ շրջաններն ու հյուսիսային Իրանը համարվում են այդ պտղատու ծառի ծննդավայրը: Տարիների ընթացքում պտուղների ընտրության շնորհիվ նրանք ձեռք են բերել տարբեր ձեւեր եւ գույներ:

Սխալների առավելությունները

Բոլոր այս համեղ պտուղը ամբողջությամբ օգտագործվում է խոհարարության, օծանելիքի, բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի ոլորտում: Սալորով օգնությամբ դուք կարող եք եփել մի շարք համեղ ուտեստներ: Բացի այդ, ամբողջ ամառային սեզոնը եւ մինչեւ աշնան վերջը այս պտուղը ուղղում է մեր առողջությունը: Թարմ սալորները վերականգնում են մարսողական գործը `լույսի լույսի ձեւով: Դեղին պտուղները հարուստ են վիտամին A- ով, ուստի նրանք լավ են ազդում տեսողության վրա: Սակայն կապույտ սալորները համարվում են առավել օգտակար: Դրանք պարունակում են B խմբում վիտամիններ, եւ նրանք կարող են հատկապես օգնել ռեւմատիզմին, լյարդին, տուբերկուլոզին, բարձր արյան ճնշմանը եւ ուրոլիտիասին:

Սալորի թերապեւտիկ հատկությունները

Թարմ եւ չորացրած արմունկները, հատկապես սալորը, շատ օգտակար են աղիքային ստամոքսի եւ փորկապության համար: Բացի դրանից, արտանետումը արյունից քաղցկեղ է անցնում: Եթե ​​դուք տառապում եք երիկամների հիվանդությունից կամ հիպերտոնիկից, ապա այդ պտուղները անփոխարինելի են ձեզ համար: Դրանք պարունակում են կալիումի միացություններ, որոնք ունեն դիաբետիկ ազդեցություն, ուստի դրանք արտանետում են օրգանիզմի աղերը եւ ջուրը: Սալոր տերեւները նույնպես շատ օգտակար են: Սալորի տերեւների լոսյոնները եւ decoctions ունեն բուժիչ ազդեցություն:

Այս պտուղներից 100 գ-ում պարունակում է 214 մգ կալիումի աղ: Եվ մենք պետք է մեր մարմնին, քանի որ այն ունի ֆիզիոլոգիական հատկություններ, մասնակցում է նյարդային ազդակների փոխանցման գործընթացին, աջակցում է թթու-բազային հավասարակշռության եւ սրտի ակտիվության եւ օգնում է մկանների քայքայմանը: Կալիումի ակցիան նպաստում է մեզի արտազատմանը եւ խոզի բաժանման գործընթացների ինտենսիվացմանը:

Սալորը շատ օգտակար է աթերոսկլերոզով եւ ավելացնելու ստամոքսային հյութի սեկրեցումը:

Իսկ սալոր տերեւները եւ պտուղները պարունակում են կումամիններ, որոնք արյան անոթների վրա արյան հյուսվածքի առաջացման կանխարգելում են, խթանում են կորոնարային անոթները եւ բուժում թրոմբոզները:

Սալոր մրգերը հեշտությամբ կլանվում են մարմնի կողմից, նրանք հանգստանում են ցածր մարսողական համակարգի միջոցով, մաքրում են ստամոքսը եւ ձեւավորում արյան կորպուսները: Հատուկ հատկապես կարող են օգնել ավելցուկի, սալորի հետ կապված հիվանդությունները, ամրացնել լյարդը, հեռացնել տոքսինները մարմնից եւ մաքրել արյունը: Չորացումն օգնում է նվազեցնել ջերմությունը:

Բայց եթե դուք կերակրեք թթու պտուղ, դա նշանակում է, որ այն դեռ չի հասունացել, այնպես որ նրանք ոչ մի օգուտ չեն բերում:

Կիրառվում է `

Հավկիթների սալոր

Սալորն այն միրգ է, որը օգտակար է թե թարմ եւ վերամշակման արդյունքում: Այս պտուղները չորացրած են սալորաչիր, սառեցված են կոմպոտներ պատրաստել, ավելացնել կարկանդակ լցոնումներ, դարձնել ջեմ, խյուս, ջուջյու, դոնդող, սիսեռ, շոկոլադե մրգեր, մարինաներ, պաստիլ, տարբեր համեմունքներ եւ քամել հյութը: Լվացարաններից պատրաստվում են տենդագներ, լիկյոր, իհարկե, փափուկ օղի, որը կոչվում է սիլովովից, բացի այդ, էթները չորացնում են, մարինացված եւ խոնավանում:

Սալոր միջազգային բժշկության մեջ

Սալորների մարդիկ լայնորեն օգտագործվում են երիկամների, լյարդի եւ ռեւմատիկ ցավի համար: Woodwood- ն ունի շերտավոր գույք, ծաղիկներ - լակատիվ ազդեցություն, եւ կորտեքսը `հակաբիոտիկ:

Մարդկանց, ովքեր տառապում են աղիքներ տառապանքից, պետք է իրենց բոլոր դիետաները դարձնեն այդ պտուղները, քանի որ խանգարում են աղտոտման մեջ առաջացնող գործընթացների զարգացմանը:

Վիկքոզոլոգիայի սալոր

Սալորը կարող է երիտասարդացնել մաշկը եւ դանդաղեցնել: Բայց մինչ այս պտուղը օգտագործելը, անհրաժեշտ է իմանալ, որ շատ կարեւոր է 17-20 պրոցեդուրաներ (դիմակներ) փոխել:

Եթե ​​դուք նորմալ եւ չոր մաշկ ունենաք, ապա ձեզ հարկավոր է խառնել միասին քաղցր սերուցքով կամ թթվասերի հետ: Եթե դուք ունեք յուղոտ մաշկ, ապա սալորաչիրը պետք է խառնվի հավի սպիտակուցի հետ:

Պարզապես սալոր հատիկ օգտագործվում է ոչ միայն դիմակների համար, այլ նաեւ քսուքների եւ լոսյոնների համար:

Ոսկորային սերմեր

Շատ օգտակար կլինի այս պտղի ոսկորները ցածր նյարդային ցավից տառապող մարդկանց: Պետք է պնդել ոսկորների վրա օղու կամ փոշիի մեջ խառնել եւ շաղ տալ դրանք որպես ծանրաբեռ:

Քաղցկեղի կանխարգելում

Մենք արդեն պարզել ենք, որ սալորն ունի բազմաթիվ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ, որոնք մեզ համար անհրաժեշտ են ամբողջ օրգանիզմի կենսագործունեության համար:

Բացի հիվանդությունից, որը կարող է բուժել եւ կանխել սալոր, դեռեւս նման սարսափելի հիվանդություն կա, քանի որ քաղցկեղը: Գիտնականների հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այս պտուղում գոյություն ունեն անտոյաններ, որոնք չեն առաջացնում քաղցկեղային ուռուցքներ: Դրանք ներկանյութեր են, որոնք բերում են բանջարեղեն եւ մրգեր մանուշակագույն գույն: Anthocyanins- ն պարունակում է ոչ միայն սալոր, այլեւ այլ մրգերի եւ բանջարեղենի մեջ, օրինակ, սմբուկով, նաեւ կա, բայց սալորը շատ ավելի հարուստ է:

Գիտնականները պնդում են, որ անտոյանինը ոչ միայն խանգարում է նոր քաղցկեղի բջիջների հայտնվելը, այլեւ դանդաղեցնում է առաջացած ուռուցքների աճը, ինչպես նաեւ պաշտպանում է նյարդային համակարգի ոչնչացումը եւ հիշողությունը: Քաղցկեղի կանխարգելման համար անհրաժեշտ է օրական 200 գրամ մանուշակագույն սալոր մրգեր ուտել: Դուք չունեք դեղին շերտեր, դրանք չունեն անտոյաններ, բայց հարուստ են վիտամին C- ով:

Սալորների օգտագործման հակասությունները

Դուք չեք կարող օգտագործել սալոր համար գիրություն եւ շաքարախտ: Բացի այդ, երեխաները պետք է հատկացնեն սալոր, հատկապես ուշադիր, քանի որ նրանք կարող են զգալ ստամոքսի ցավը, փորլուծություն, ստամոքսի խայթոցը եւ ստամոքս-աղիքային խանգարումների վրդովմունքը:

Զգուշորեն պետք է խմել սալոր հյութը լյարդի եւ ռեւմատիզմի հետ, քանի որ այդ հիվանդությունները կարիք ունեն ջրի, իսկ սալորի հյութը, ընդհակառակը, ցուցադրում է օրգանիզմ:

Սալոր հյութը հակաբորբոքված է շաքարային դիաբետի պատճառով, քանի որ շաքարավազը կարող է սպառվել միայն շաքարախտով:

Ինչպես հավաքել, գնել եւ փրկել սալոր

Սալոր բերքը պետք է հավաքվի 2-3 օր առաջ, հասունացած հասունանալուց հետո, բայց այնպես, որ դրանք կանաչ չեն: Տունը պետք է պտուղը պահի պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, այն նույն սառնարանում, որը նախատեսված է մրգերի եւ բանջարեղենի համար: Նման պայմաններում, սալորները կարող են մոտ 20 օր պահել առանց որեւէ օգտակար նյութի կորստի: Բայց սալորը պետք է պահվի չոր եւ զով տեղում:

Երկար ժամանակ սալորները պահպանելու համար անհրաժեշտ է ստանալ ոսկորներ նրանցից եւ մրգերը դնեք հարմար կոնտեյներով եւ դրեց սառնարան: Դուք կարող եք, օրինակ, օգտագործել վակուումային տուփեր: Լավ է օգտագործել ապակե կոնտեյներները, քանի որ դրանք վնասակար նյութեր չեն թողնում, ի տարբերություն պլաստիկի: Նման պահեստով պտուղները պահում են բոլոր օգտակար նյութերը:

Երբ դուք սալորներ եք գնում, դուք պետք է հիշեք, որ եթե դրանք չհիմնավորված լինեն անբավարար ձեւով, նրանք երբեք չեն կարողանա գտնել անհրաժեշտ միկրոէլեմենտներ եւ վիտամիններ: Այդ պատճառով ընտրեք միայն հասած պտուղը: Բայց նաեւ հիշեք, որ ձեզ հարկավոր չէ վերամշակված պտուղ վերցնել, դրանք նախատեսված չեն երկարատեւ պահպանման համար: Հիշեք, որ սալորները պետք է անպայմանորեն մոմ ծածկով լինեն:

Սալորը եզակի արտադրանք է, որը կարող է օգնել տարբեր հիվանդությունների մեծամասնությանը: Այս rafts այնքան բազմազան են, որ դրանք կարող են օգտագործվել կանխարգելման եւ բուժման համար, եւ պարզապես այն պատճառով, որ դրանք անսովոր հաճելի են ճաշակի: