- Մեծ ձու - 2 հատ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- հացի փշրանքներ - 3/4 բաժակ
- սմբուկ - 450 գրամ (կտրտած բաժակների մեջ)
- փափուկ իտալական հացի բոքոն - 1 հատ
- տոմատի սոուս - 2 բաժակ
- մոցարելլա պանիր `240 գրամ
Preheat վառարանը 230 աստիճանով: Մի մանր ամանի մեջ հեշտությամբ ծեծել են 1 ձագաթթու աղ եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ: Թափել հացաթխաթթուները մակերեսային գունդի մեջ: Լվանալ թխում թերթիկը յուղով: Ձվի սմբուկի շերտը կպցրեք ձվի խառնուրդին, ապա հացաթխում, պատրաստեց պատրաստված թիթեղներ թխելու համար: Թխել մինչեւ ոսկե եւ փափուկ, 15-20 րոպե: Միեւնույն ժամանակ հաց կտրեց կեսից կեսը եւ կտրեց այն կտրված կողմը մեկ այլ թխում թերթիկի վրա: Լվանալ երկու կիսաքանակ տոմատի սոուսով, դնել սմբուկ եւ պանիր: Թխել 6-ից 8 րոպե: Կտրեք մասերը եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `4